Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch cắt thành dải mỏng, ướp với số gia vị trên và tỏi băm, để yên 30 phút cho thịt thấm gia vị.
- 2
Cho thịt vào chảo không, để lên bếp bật lửa nhỏ rim cho thịt săn lại. Trút nước dừa vào, đậy nắp, đun đến khi nước sệt lại.
- 3
Hẹ rửa sạch thái nhỏ. Đun nóng dầu ăn, cho hẹ vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Chờ thịt nguội, cắt miếng mỏng.
- 4
Bày bánh hỏi ra đĩa, phết hẹ lên ăn với thịt và rau. Múc sốt rim thịt làm nước chấm hoặc pha thêm nước tương tỏi ớt.
- 5
Mách bạn: muốn thịt có màu đỏ đẹp như ngoài hàng, bạn có thể ướp màu thực phẩm. Ở đây mình ko dùng phẩm màu.
Các Món Tương Tự
-
Cơm xá xíu Cơm xá xíu
Lười nấu đồ ăn, bèn cho con ăn món này. Nhanh gọn lẹ, mà tụi nhỏ cũng khoái vì rửa chén ít 😀#ngày_lười_nấu_cơm Nguyễn Thị Bích Đào -
Bánh bao xá xíu Bánh bao xá xíu
Mọi người thường nói bữa sáng chỉ ăn qua loa thôi nhưng với tôi bữa sáng rất quan trọng . Nếu ăn sáng đầy đủ thì bạn sẽ có đủ sức cho 1 ngày làm việc, học tập vất vả. Và vì thế tôi hay chuẩn bị đồ ăn cho cả nhà vào buổi sáng. Nếu nấu món đơn giản thì sáng thực dậy là bắt tay vào nấu luôn. Còn món phức tạp thì tôi sẽ chuẩn bị từ đêm hôm trước ,sáng dậy chỉ cần hâm nóng lại là xong.#buasangviet QUÂN NGUYỄN -
Thịt xá xíu rim nước dừa Thịt xá xíu rim nước dừa
Món ngon dùng với cơm trắng hoặc bánh mì#tetviet Nguyen Thanh Mai -
Cháo cá hồi Cháo cá hồi
Món này dễ nấu và nhanh, hôm nào ngán cơm thì ăn cháo cho ấm bụng nè Tuyền 🌺 -
Bánh hỏi heo quay Bánh hỏi heo quay
Niềm vui nho nhỏ là mỗi ngày lướt Cookpad, học công thức mới và lưu lại. Tập tành nấu nướng, cơ mà mấy món học làm lần đầu mà đã rất thành công, thiệt là happy quá đi. Cảm ơn Cookpad đã cho những tháng ngày giãn cách của em thêm sắc màu thi vị he he.Mấy bạn người pháp ở chung nhà, ăn món này khen đáo để, mình cũng vui rên 🤩#Bepyeuthuong Emily Luu -
-
Cá hồi chiên sốt xì dầu Cá hồi chiên sốt xì dầu
Nếu bạn không có thời gian nấu nướng thì món này là giải pháp giúp bạn có bữa cơm nhanh gọn.. Nấu Nấu Nướng Nướng -
Xá xíu Xá xíu
Khi nghe đến Xá xíu là mọi người đều biết đây là món Hoa. Món này thường được ăn cùng mì, hủ tiếu khô hoặc xôi mặn... Nhà mình ăn với cơm cũng rất ngon. Thịt xá xíu thành phẩm thường đỏ và sẫm màu hấp dẫn, nhìn qua tưởng khó làm nhưng với cách chế biến của mình thì rất đơn giản. Cùng tham khảo nhé !! DiepngocNguyen -
Gà Kho Sả Ớt Gà Kho Sả Ớt
Lại là em đây ạ…Từ Tết đến giờ em lười hơn chữ lười, toàn ăn ngoài nên nay lấy lại cảm hứng nấu ăn nhẹ nhẹ bằng món gà kho sả ớt. Ngoc Le -
Thịt Heo Xá Xíu Thịt Heo Xá Xíu
Thịt xá xíu dễ làm mà lại dễ ăn, thêm vào mì nước, mì xào, ăn xôi mặn, ăn cơm, cơm chiên Dương Châu,...rất ngon. Mời cả nhà làm thử. Bòn Bon -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/889144
Bình luận (2)