Nạo vỏ bí đỏ và khoai tây,sau đó rửa sạch

Thái bí đỏ,khoai tây thành từng lát vừa

Cho hành vào phi với thịt băm,sau đó bỏ khoai tây và bí đỏ vào,rồi cho một ít nước vào cùng,nấu cho đến khi cạn nước mà bí đỏ và khoai tây củng vừa chín,nêm gia vị vừa,rắc ít hành lá lên và thưởng thức(vừa đơn giản vừa dễ ăn nhé)