Rửa hoa nhiều lần cho sạch. cắt bỏ phần cuống và đài hoa,bỏ hạt chỉ dùng phần hoa màu đỏ để ngâm. sau khi cắt bỏ hết hạt rửa lại hoa cho sạch hoàn toàn. đun 1 nồi nước sôi trụng hoa rồi phơi cho ráo nước. tác dụng của việc trụng hoa là để khi ngâm hoa tránh bị nổi bọt,váng mốc.

Ngâm chừng 1 tháng là có thể ăn được. pha với nước trắng,bỏ đá viên vào là ta có cốc nước mát giải nhiệt rồi. chúc mn ngon miệng 😄