Hướng dẫn cách làm
- 1
Tai heo mua về nếu còn có lông thì cạo sạch sau đó rửa với 1 tí muối trắng, rồi xả nước rửa sạch. Sau đó cho vào nồi luộc khoảng 10p.
- 2
Dưa chuột rửa sạch thái miếng vừa ăn, tai heo sau khi luộc thái sợi.
- 3
Tỏi bóc ra và thái mỏng (ko đập dập dễ bị nhão khi bóp ạ), ớt thái mỏng. Cho hỗn hợp tai heo, dưa chuột và tỏi vào khay đựng to, cho tỏi và ớt, 1 thìa đường, 1,5 thìa nước mắm, 0,5 thìa bột ngọt trộn đều. Sau cùng vắt lấy nước cốt 1,5 quả chanh, đeo bao tay bóp đều rồi để ngăn mát tủ lạnh tầm 10p gia vị ngấm là có thể ăn ngay.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8899102





Bình luận