Sườn rim mặn ngọt
Nam Tran @cook_5483540
Đun sôi khoảng 1 thìa canh đường với một thìa canh nước, đun đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián.
Sườn rim mặn ngọt
Đun sôi khoảng 1 thìa canh đường với một thìa canh nước, đun đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch, đun nồi nước sôi cho sườn vào chần sơ khoảng 3 phút
- 2
Cho sườn vào âu sạch, thêm hành khô, hạt tiêu, hai thìa canh xi dau, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ muối, trộn đều, ướp khoảng 1 – 2 tiếng.
- 3
Đun sôi khoảng 1 thìa canh đường với một thìa canh nước, đun đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián.
- 4
Cho sườn đã vào, dùng đũa đảo đều để phần đường bám, đun sôi lửa nhỏ khoảng 3 phút thì đổ thêm nước lạnh xâm xấp với mặt sườn, đậy kín nắp tiếp tục đun tiếp từ 30 đến 35 phút.
Các Món Tương Tự
-
Sườn rim mặn ngọt Sườn rim mặn ngọt
Nếu muốn ăn món này nhớ làm trước 1-2 tiếng nhé vì còn ướp và rim hơi tốn chút thời gian ^^
-
Sườn kho rim mặn ngọt Sườn kho rim mặn ngọt
Món này có vị vừa mặn vừa ngọt, sườn rim có màu sánh vàng nhìn hấp dẫn, khi dùng với cơm rất ngon các bạn nhé.
Le Hoa -
Sườn rim chua ngọt Sườn rim chua ngọt
Món này ăn nóng cùng cơm trong thời tiết se lạnh thì càng cảm nhận hương vị vừa ngọt của đường, vừa đậm đà của nước mắm và một chút chua của canh
-
-
Sườn ram mặn ngọt Sườn ram mặn ngọt
Món này dễ làm và cũng khá là đưa cơm. Chế biến lại rất nhanh phù hợp cho các bạn sv hay là nvvp muốn tiết kiệm thời gian mà lại vẫn có món ăn bổ dưỡng.
-
Tôm rim mặn ngọt Tôm rim mặn ngọt
Hôm nay không có nước dừa nên mình rim tôm bằng nước đường luôn 😄 100 gr tôm cung cấp khoảng 77 kcal, có 16 gr protein, rất ít chất béo, bột đường
-
Sườn rim mặn ngọt Sườn rim mặn ngọt
K những đẹp mắt. Để làm được chuẩn món này nói dễ mà k phải dễ. Nhưng với những người yêu nấu ăn mình tin chắc các bạn còn làm tốt hơn mình.
-
Sườn Heo Rim Mặn Ngọt Sườn Heo Rim Mặn Ngọt
#bepvang #11Lâu rồi mới nấu những món cầu kỳ mất cả buổi trời như thế này, nhưng thành phẩm thì xứng đáng. Chỉ có về nhà với mẹ mới ăn những món tỉ mẩn tì mần: rau lang luộc tước hết từng lớp xơ chấm mắm cái, tược bí uốn nhẹ nhẹ tước xơ xào tỏi, cá phèn rí kho khô, canh hến...
-
Sườn non rim mặn ngọt Sườn non rim mặn ngọt
Anh chồng mình nhanh tay quá, mình chưa kịp chụp hình thì chảo sườn đã bị vơi đi rồi 😄. Món này mà có thêm ít dưa cải nữa là hao cơm lắm nha.
-
Gà chiên mắm Gà chiên mắm
Món này ăn với cơm, nếu bạn muốn ăn chơi thì bớt nước mắm khoảng 1 thìa, chúc bạn ngon miệng!
-
Nộm su hào,cà rốt thêm chút khô bò... 😂 Nộm su hào,cà rốt thêm chút khô bò... 😂
e hay pha nước chấm bằng nước đun sôi Cho nước cùng đường vào nồi đun sôi khi nước sôi to thì bắt đầu đổ dấm vào thì nước chấm sẽ mất đi độ nồng độ hăng của dấm sau đó đun khoảng 2p r tắt bếp để bớt nóng rồi vs cho nước mắm :) Đây là ý kiến cá nhân của em nha ☺️
-
Sườn non rim mặn ngọt (Sườn ram) Sườn non rim mặn ngọt (Sườn ram)
Sườn non rim (miền Nam gọi là sườn ram) hơi mặn ngọt, ăn kèm cơm nóng hoặc xôi dừa, xôi trắng rất hợp. Nên chọn phần sườn non đoạn hơi có sụn thì thịt sẽ mềm hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/894668
Bình luận (5)