Lưỡi heo xào sả ớt
Mình có cô em út là fan của lưỡi heo vì thế mà lưỡi heo thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình.
Lưỡi heo xào sả ớt
Mình có cô em út là fan của lưỡi heo vì thế mà lưỡi heo thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi nồi nước có pha xíu dấm. Bỏ lưỡi heo vào luộc sơ khoảng 5 phút. Lấy lưỡi heo ra cạo sạch lớp màng trắng trên bề mặt lưỡi. Rửa sạch bằng nước lạnh.
- 2
Lưỡi heo thái miếng
- 3
Hành cắt khúc, sả xắt lát, ớt thái miếng, rau mùi nhặt sạch cắt khúc.
- 4
Cho chảo lên bếp, thêm dầy phi thơm tỏi. Tiếp đến cho sả ớt vào xào.
- 5
Sau khi sả, ớt, tỏi đã thơm trút lưỡi heo vào xào to lửa. Nêm mắm, xíu hạt nêm, xíu đường vừa ăn theo khẩu vị gia đình.
- 6
Cuối cùng thêm hành,mùi,hạt tiêu. Đảo đều, tắt bếp.
- 7
Dọn ra đĩa dùng nóng.
- 8
Chúc các bạn thành công!
Các Món Tương Tự
-
Lưỡi heo luộc Lưỡi heo luộc
#cookpadapron2025Lưỡi heo luộc giòn sật, chấm mắm ruốc hoặc mắm ớt tỏi giã, ăn kèm rau thơm, món ăn đơn giản nhưng nhiều người thích.(Tuần 19)
-
Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây
Lưỡi heo thường luộc chấm mắm tôm nhưng hôm nay nhà đổi món mới cho khẩu vị của mọi người.
Ng.T.Gái -
Bánh hỏi lưỡi heo Bánh hỏi lưỡi heo
Mình không thích ăn lòng mà thích ăn mỗi lưỡi heo thôi à, nên các bạn có thể thay lưỡi heo bằng gì tuỳ thích nhé
-
Đuôi heo kho sả ớt Đuôi heo kho sả ớt
#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022Đuôi heo kho sả ớt thơm ngon, đậm vị cho bữa cơm gia đình 😋
-
Lươn xào sả ớt 🌶 Lươn xào sả ớt 🌶
Lần đầu tiên ăn món này là lúc mình về quê cậu ở Long Xuyên, vẫn nhớ mãi hương vị hơi the the của sả ớt, và vị ngọt thịt của lươn mà ăn với cơm hoài không biết ngán. Ở Sài gòn thì ít có dịp để ăn nữa, vậy là cũng hơn chục năm rồi mới ăn lại món này, vẫn cảm giá và hương vị như ngày nào...
-
Giò heo xào sả ớt Giò heo xào sả ớt
Thời tiết vào thu, lạnh mà có dĩa giò heo xào sả ớt ăn cùng bún hoặc cơm nóng ngon biết mấy. Thế là mình bắt đầu nấu thôi :))
-
Lưỡi heo trộn hành tây Lưỡi heo trộn hành tây
#12thangbepvuiTrong những thứ nội tạng của con heo thì nhà mình chỉ ưu tiên chọn phần lưỡi, tim để ăn. Hôm nào đi chợ mua được cái lưỡi heo quê thì mình luộc trộn với hành tây làm món nhấm cho ông xã. -
Lưỡi heo luộc mắm gừng Lưỡi heo luộc mắm gừng
Món ăn này chồng mình rất thích bởi vị gừng the the kết hợp với độ dòn béo của lưỡi heo nên ngon miệng.
-
Canh đuôi heo hầm khoai sọ ngon đúng điệu Canh đuôi heo hầm khoai sọ ngon đúng điệu
Đuôi heo thường có mùi hơn các vị trí khác trên mình heo, tưởng nấu không dễ mà hoá ra dễ không tưởng nhờ bí kíp này ạ.
-
Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều Ngó sen, lưỡi heo để nói nhiều
Mình đi chợ gặp bạn, thấy bà ta mua ngó sen và lưỡi heo nên hỏi món gì mà mua nguyên liệu đó thì được biết món ngó sen với lưỡi heo. Bạn mình nhiệt tình hướng dẫn và mình làm cũng như chia sẻ để mọi người góp ý. Ng.T.Gái -
Lưỡi heo luộc muối cuộn lá mơ Lưỡi heo luộc muối cuộn lá mơ
Nhân dịp phát hiện sau nhà có lá mơ leo tươi tốt nên nghĩ kế tiêu thụ! Sẵn có lưỡi heo nên đã nghĩ ra món này! Mời các bạn ăn đều được khen ngon hihi Nếu nhà ai có riềng hay gừng thì có thể thái lát mỏng gói ăn chung chắc còn ngon hơn nữa!#bepvang
-
Bao tử heo khìa nước dừa Bao tử heo khìa nước dừa
Đây là một trong những cách nấu mà KK rất thích vì có thể áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau, nhiều dịp khác nhau. Với bao tử và lưỡi heo thì thành món nhậu, với gà thì thành món ăn cơm hehe.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận