Lưỡi heo xào sả ớt

Mình có cô em út là fan của lưỡi heo vì thế mà lưỡi heo thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình.
Lưỡi heo xào sả ớt
Mình có cô em út là fan của lưỡi heo vì thế mà lưỡi heo thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi nồi nước có pha xíu dấm. Bỏ lưỡi heo vào luộc sơ khoảng 5 phút. Lấy lưỡi heo ra cạo sạch lớp màng trắng trên bề mặt lưỡi. Rửa sạch bằng nước lạnh.
- 2
Lưỡi heo thái miếng
- 3
Hành cắt khúc, sả xắt lát, ớt thái miếng, rau mùi nhặt sạch cắt khúc.
- 4
Cho chảo lên bếp, thêm dầy phi thơm tỏi. Tiếp đến cho sả ớt vào xào.
- 5
Sau khi sả, ớt, tỏi đã thơm trút lưỡi heo vào xào to lửa. Nêm mắm, xíu hạt nêm, xíu đường vừa ăn theo khẩu vị gia đình.
- 6
Cuối cùng thêm hành,mùi,hạt tiêu. Đảo đều, tắt bếp.
- 7
Dọn ra đĩa dùng nóng.
- 8
Chúc các bạn thành công!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận