Canh ngao chua ngọt

Nguyễn thị hạnh
Nguyễn thị hạnh @cook_17196530

CẢm tưởng làm món canh này rất phức tạp nhưng khi các bạn đọc kỹ thì n rất đơn giản nhe ❤️

Canh ngao chua ngọt

29 bếp khác đang định nấu món này

CẢm tưởng làm món canh này rất phức tạp nhưng khi các bạn đọc kỹ thì n rất đơn giản nhe ❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Chuẩn bị:
  2. 1 kgngao (tuỳ số lượng người)
  3. 3 chiếcđậu
  4. 0,5 quảdứa
  5. 2-3 quảcà chua
  6. Hành khô
  7. Rau dăm
  8. Mắm, muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch ngao=> cho 1kg ngao vào nồi cho tầm 1 lít nước => đun lên cho đến khi ngao nở (mở vung cho lửa nhỏ để một lúc để có thể tiết hết nước từ ngao ra) => tách ngao khỏi vỏ => để lại nước ngao

  2. 2

    Rán đậu và thái đậu dạng con chì

  3. 3

    Cho ít dầu ăn vào chảo => thái hành khô,cho hành khô vào đảo lên => cho cà chua vào đảo cùng => Cho nhân ngao vào đảo cùng một lúc => cho đậu vừa rán vào đảo cùng với nhau => cho chút gia vị muối+ nước mắm vào => thái 1/4 quả dứa vào đaor cùng với nhau đảo tầm 3 phút hỗn hợp trên

  4. 4

    Đổ hỗn hợp vừa đảo ở chảo vào nước ngao=> cho nốt 1/4 quả dứa vào => cho nửa quả ớt tươi cay => bật bếp để sủi rồi tắt bếp cho dăm

  5. 5

    Kết quả: Chúc mọi người thành công⭐️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn thị hạnh
Nguyễn thị hạnh @cook_17196530
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự