Đọt mướp hương xào nấm rơm
Đọt mướp hương vừa thơm, vừa mềm, vị ngon ngọt, thanh mát. Đây là món rau cực kì hợp với mùa hè và có thể kích thích vị giác của bạn trong những ngày nắng nóng không muốn ăn gì!
Đọt mướp hương xào nấm rơm
Đọt mướp hương vừa thơm, vừa mềm, vị ngon ngọt, thanh mát. Đây là món rau cực kì hợp với mùa hè và có thể kích thích vị giác của bạn trong những ngày nắng nóng không muốn ăn gì!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tước sơ đọt mướp hương và bông. Đọt mướp hương vốn mềm nên không cần tước quá kỹ như đọt bí. Nấm rơm cắt gốc, chẻ làm tư. Rửa sạch đọt mướp hương cùng nấm rơm, để ráo rước.
- 2
Băm nhỏ 5 tép tỏi, phi thơm tỏi cùng dầu nóng và cho đọt mướp vào xào. Nêm 1 mcf bột ngọt, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf đường, 1/2 mcf muối.
- 3
Tiếp tục cho nấm rơm vào xào, đảo đều cho nấm thấm gia vị. Rau chín thì tắt bếp, múc ra dĩa. Vậy là ta đã có món rau xào ngon ngọt mát cho ngày hè rồi 😉😉
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận