SP.0295 - Sườn Non Hầm Củ Sen

Shan Wu @S_panda950
Củ sen thấy vậy mà ăn ngon lắm... có nhiều người nói ăn không được thì quả là tiếc... mấy lần trước dùng giò heo nhưng lần này mình dùng sườn vì sườn là món mình yêu thích mà ^^
#bepvang
SP.0295 - Sườn Non Hầm Củ Sen
Củ sen thấy vậy mà ăn ngon lắm... có nhiều người nói ăn không được thì quả là tiếc... mấy lần trước dùng giò heo nhưng lần này mình dùng sườn vì sườn là món mình yêu thích mà ^^
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn đem làm sạch và trụng sơ qua nước sôi. Vớt lên xả sạch để ráo nước. Ướp gia vị để thấm.
- 2
Phi thơm hành rồi cho sườn vào xào săn lại. Đỏi nước vào hầm cho sườn nềm.
- 3
Củ sen cạo vỏ xắt mỏng ngâm nước để không bị đen.
- 4
Sườn mềm thì cho củ sen vào nấu cho chín. Nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp
- 5
Múc ra tô rồi cho hành xắt nhỏ vào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9186090





Bình luận