Mì UDon 어묵우동

Mì UDon của Hàn có rất nhiều cách chế biến,món đơn giản và nhanh nhất là mì UDon nước. Trưa nay mình nấu mì UDon nước cho hai bé tiện se cách nấu của người Hàn cho các bạn nghe,nhanh gọn các bé rất thích đó ạ.
Mì UDon 어묵우동
Mì UDon của Hàn có rất nhiều cách chế biến,món đơn giản và nhanh nhất là mì UDon nước. Trưa nay mình nấu mì UDon nước cho hai bé tiện se cách nấu của người Hàn cho các bạn nghe,nhanh gọn các bé rất thích đó ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho chả vào bát nước nóng rửa 1~2 lần để sạch dầu mỡ bám lâu ngày, tiếp đến thái chả thành từng miếng vừa ăn _ Hành lá thái nhỏ _ Vỏ đậu hũ thái chỉ _ (Tảo biển và cá cơm để nấu nước dùng)
- 2
Nấu Nước Dùng _ 다시마 5g tảo biển _ 멸치 6~7 con cá (khô) cơm _ 물 3 cốc nước trắng (1 cốc 200ml) _ Cho nước cùng tảo biển và cá cơm vào nồi đun sôi tầm 2~3phút,vớt tảo biển và cá cơm bỏ đi.
- 3
Cho chả cùng (vỏ đậu hũ)vào nồi nước dùng đun tầm 3phút
- 4
Tiếp tục cho mì và nước tương,xíu muối vào,đun một lúc để mì mềm
- 5
Cuối cùng cho hành lá vào rồi tắt bếp.
- 6
Múc mì ra bát dùng lúc còn ấm sẽ ngon hơn. Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (2)