Hủ tiếu thịt
#Bepvang
(Tuần 16)
Lạ! Cứ sáng nào càng vội đi làm là mình lại càng thích nấu đồ ăn sáng. Chỉ cần làm siêng ninh nồi nước rau củ từ tối hôm trước là đến sáng đã có nước dùng thơm ngon rồi đó. Hủ tiếu nấu theo cách đơn giản, có vị ngọt thanh từ rau củ nên ăn không ngán chút nào. Bữa sáng chỉ cần dùng 1 tô hủ tiếu là ấm cái bụng và ngon lắm luôn. Yummy...😀
Hủ tiếu thịt
#Bepvang
(Tuần 16)
Lạ! Cứ sáng nào càng vội đi làm là mình lại càng thích nấu đồ ăn sáng. Chỉ cần làm siêng ninh nồi nước rau củ từ tối hôm trước là đến sáng đã có nước dùng thơm ngon rồi đó. Hủ tiếu nấu theo cách đơn giản, có vị ngọt thanh từ rau củ nên ăn không ngán chút nào. Bữa sáng chỉ cần dùng 1 tô hủ tiếu là ấm cái bụng và ngon lắm luôn. Yummy...😀
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho bắp non + củ sắn + 2,5 lít nước + 1m muối vào nồi đun sôi --> cho vào nồi ủ hoặc ninh cho ra nước ngọt.
- Cho thịt vào nồi nước rau củ luộc chín, vớt ra, thái lát mỏng.
- Nêm vào nồi nước dùng muối + hạt nêm + nước mắm cho vừa khẩu vị.
- Trụng hủ tiếu vào nồi (nước sôi + 2 vá nước ninh rau củ + 1/2m muối) cho mềm --> vớt ra tô.
- 2
Trụng giá hẹ
- Xếp thịt lên tô hủ tiếu, cho giá hẹ trụng, hành lá, chan nước dùng, cho hành phi và rắc tiêu lên mặt.
- Khi ăn vắt chanh, cho ớt và rau quế. Dùng nóng rất ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận