Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang
Món ăn vặt không lo béo
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lanh rửa sạch, cạo vỏ, hấp cho chín nhừ, rồi dằm nát.
- 2
Cho cốt dừa vào trộn đều.
- 3
Co đường vào tiếp tục trộn (mình dùng đường thốt nốt, còn các bạn có thể dùng đường nào cũng được nha)
- 4
Nặn hỗn hợp thành những viên nhỏ (các bạn có thấy mình nặn theo thứ tự to dần không :v hihi)
- 5
Tiếp theo là làm bột. Đổ từ từ nước nóng lại lấy thìa trộn đều, đợi đến khi bột nguội thì nặn bột. Lấy một chút bột sống xoa vào tay khi nặn bột để không bị dính. Nhào bột đến khi bột mịn.
- 6
Lấy một ít bột, nặn tròn rồi lấy cây lăn bột lăn cho dẹt, mỏng. Đặt nhân khoai lang ở giữa và gói lại.
- 7
Bắc một nồi nước lên bếp, để sôi rồi thả bánh vào. Đợi bánh nổi lên rồi đun thêm 5 phút.
- 8
Vớt bánh ra bát nước đá lạnh.
- 9
Và cuối cùng, cho bánh lên đĩa và thưởng thức thuii
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)