CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Bánh quy socola chip
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Bánh quy socola chip.

Bánh quy socola chip

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Đây là món bánh quy nổi tiếng của nước Mỹ mà bất cứ người yêu bánh nào cũng nên làm thử và ăn thử cho biết! Kết cấu của món bánh này rất phong phú vì bạn có thể linh hoạt làm theo ý của mình tuỳ theo nguyên liệu của nhà bạn! Ví dụ như muốn bánh giòn tan thì dùng bột cake flour! Muốn màu bánh vàng nhạt hay nâu thì thay đổi tỷ lệ đường trắng và nâu. Muốn bánh ngoài giòn, trong mềm thì thay đổi cách nướng! Mình đã làm 3 kiểu bánh ví dụ như Famous Amos Chocolate Cookies, 2 kiểu bánh quy khác thì thấy bánh kiểu này ngon, thích nhất mặc dù 2 kiểu bánh kia cũng ngon ko kém! 🤓
#5hthu5
#banhnuong

Đây là món bánh quy nổi tiếng của nước Mỹ mà bất cứ người yêu bánh nào cũng nên làm thử và ăn thử cho biết! Kết cấu của món bánh này rất phong phú vì bạn có thể linh hoạt làm theo ý của mình tuỳ theo nguyên liệu của nhà bạn! Ví dụ như muốn bánh giòn tan thì dùng bột cake flour! Muốn màu bánh vàng nhạt hay nâu thì thay đổi tỷ lệ đường trắng và nâu. Muốn bánh ngoài giòn, trong mềm thì thay đổi cách nướng! Mình đã làm 3 kiểu bánh ví dụ như Famous Amos Chocolate Cookies, 2 kiểu bánh quy khác thì thấy bánh kiểu này ngon, thích nhất mặc dù 2 kiểu bánh kia cũng ngon ko kém! 🤓
#5hthu5
#banhnuong

Xem thêm

Bánh quy socola chip

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Đây là món bánh quy nổi tiếng của nước Mỹ mà bất cứ người yêu bánh nào cũng nên làm thử và ăn thử cho biết! Kết cấu của món bánh này rất phong phú vì bạn có thể linh hoạt làm theo ý của mình tuỳ theo nguyên liệu của nhà bạn! Ví dụ như muốn bánh giòn tan thì dùng bột cake flour! Muốn màu bánh vàng nhạt hay nâu thì thay đổi tỷ lệ đường trắng và nâu. Muốn bánh ngoài giòn, trong mềm thì thay đổi cách nướng! Mình đã làm 3 kiểu bánh ví dụ như Famous Amos Chocolate Cookies, 2 kiểu bánh quy khác thì thấy bánh kiểu này ngon, thích nhất mặc dù 2 kiểu bánh kia cũng ngon ko kém! 🤓
#5hthu5
#banhnuong

Đây là món bánh quy nổi tiếng của nước Mỹ mà bất cứ người yêu bánh nào cũng nên làm thử và ăn thử cho biết! Kết cấu của món bánh này rất phong phú vì bạn có thể linh hoạt làm theo ý của mình tuỳ theo nguyên liệu của nhà bạn! Ví dụ như muốn bánh giòn tan thì dùng bột cake flour! Muốn màu bánh vàng nhạt hay nâu thì thay đổi tỷ lệ đường trắng và nâu. Muốn bánh ngoài giòn, trong mềm thì thay đổi cách nướng! Mình đã làm 3 kiểu bánh ví dụ như Famous Amos Chocolate Cookies, 2 kiểu bánh quy khác thì thấy bánh kiểu này ngon, thích nhất mặc dù 2 kiểu bánh kia cũng ngon ko kém! 🤓
#5hthu5
#banhnuong

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

20’
10 phần ăn
  1. 115 gbơ nhạt để mềm
  2. 40 gđường nâu
  3. 40 gđường trắng
  4. 1trứng gà nhiệt độ phòng
  5. 1 thìavani
  6. 185 gcake flour
  7. 8 gbột bắp
  8. 1/2 thìa cafebaking soda
  9. Nhúmmuối
  10. 100 gsocola chip
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

20’
  1. 1

    Trộn đường trắng với đường vàng. Trộn bột mỳ, bột bắp, baking soda & muối rồi rây mịn.

    Hình bước làm 1 của món Bánh quy socola chip
    Hình bước làm 1 của món Bánh quy socola chip
  2. 2

    Dùng phới dẹt đánh nhuyễn bơ với đường. Cho trứng với vani vào trộn đều. Thêm phần bột vừa rây trộn hoà quyện. Thêm 2/3 số socola chip vào trộn đều.

    Hình bước làm 2 của món Bánh quy socola chip
  3. 3

    Múc 2 thìa canh bột cho vào lòng bàn tay, nặn tròn rồi ấn dẹt bánh. Rắc socola chip lên mặt bánh.

    Hình bước làm 3 của món Bánh quy socola chip
    Hình bước làm 3 của món Bánh quy socola chip
  4. 4

    Bật lò 180oC, nướng bánh tầm 20 -25’ khi thấy bánh vàng 2 mặt là ok.

    Hình bước làm 4 của món Bánh quy socola chip
  5. 5

    Thành phẩm bánh giòn tan, thơm ngon! Thưởng thức với trà hoặc cafe!

    Hình bước làm 5 của món Bánh quy socola chip
    Hình bước làm 5 của món Bánh quy socola chip
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 15 Tháng sáu, 2019 23:57
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận (2)

Khánh Linh
Khánh Linh @huuuuuuuuk
10 Tháng một, 2021 04:47
Cho e hỏi bánh làm xg ruột có đủ ẩm ko ạ:)??
Tại e sợ khô
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 7th cho chocochip

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Gà xào lá húng quế
  2. Đậu hũ chà bông(5 trong 1)
  3. Hạt dẻ rang bơ
  4. Bột sắn dây cốt dừa thanh mát cho ngày hè oi bức
  5. Bánh tráng nướng Tortilla kiểu Mexico (Mexican-style Grilled Tortillas)
  1. Lẩu tteokbokki
  2. Bánh canh bột xắt nấu tôm sườn non
  3. Thịt bò xào khoai tây
  4. Thịt kho trứng
  5. Trứng xào cà chua
  1. Nộm mề gà thanh mát cho mùa hè
  2. Đậu phụ sốt cà chua
  3. Đậu hũ non chiên xù
  4. Mướp đắng nhồi thịt cho ngày hè
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9256188
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close