Sụn Heo Chấy Riềng
Món lai rai tuyệt vời, sụn giòn ngon lại thơm riềng cực kỳ!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Riềng giã hoặc xay nhỏ, vắt lấy nước ướp sụn. Phần xác giữ lại xíu trộn bột chiên giòn.
- 2
Sụn heo sửa sạch, trụng sơ qua nước sôi có xíu muối và rượu, xắt miếng mỏng. Ướp sụn với 1 mcf nước mắm (ướp nhạt), tiêu, tỏi băm, nước cốt riềng.
- 3
Rắc bột áo 1 lớp mỏng quanh miếng sụn heo. Chiên sụn heo với lửa vừa cho chín vàng.
- 4
Chiên giòn riềng. Pha mắm tôm với tắc, đường, ớt vừa ăn
- 5
Cho sụn heo ra đĩa, rắc riềng chiên giòn, dùng kèm mắm tôm.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bòn Bon biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
✨Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰✨Mình rất vui và đồng ý cho các bạn quan tâm sử dụng các nội dung và hình ảnh trên trang của mình. Bạn chỉ cần lưu ý ghi rõ nguồn “Bòn Bon on Cookpad” đầy đủ khi chia sẻ là được rồi nè.🚩Miễn là hình ảnh được dùng làm tư liệu chia sẻ kiến thức, học hỏi và lan tỏa giá trị tích cực đến mọi người, hoàn toàn không dùng cho mục đích thương mại hay buôn bán sản phẩm, thì mình luôn sẵn lòng hỗ trợ. Nếu có câu hỏi gì thêm, đừng ngần ngại comment ở công thức hoặc IG huyenushi nha! ❤️
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9276427
Bình luận