Cá làm sạch ướt xíu muối. Cho cá vô chảo dầu chiên vàng. Pha 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường khuấy tan. Đổ bớt dầu chiên cá ra rồi cho chén mắm vô,trở đều 2 mặt cho cá thấm, thêm ít tiêu, hành lá cắt nhỏ.
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Bình luận