Cơm nắm kẹp tôm chiên xù

Nhà có con kén ăn nên trong đầu thường nãy sinh món này món kia xem con thích cái nào hơn nên cứ tìm tòi học hỏi#cookwithkana

Nhà có con kén ăn nên trong đầu thường nãy sinh món này món kia xem con thích cái nào hơn nên cứ tìm tòi học hỏi#cookwithkana

Nguyên Liệu

1

Cơm sau khi nhồi dẻo ép cho mỏng dùng khuôn trái tim nhấn thành từng miếng nhỏ
2

Tôm lột vỏ bỏ đầu bỏ chỉ ướp chút bột nêm tí gốc hành tí tiêu sau dfos xay nhuyển.để cơm trong tủ lạnh 30 phút cho cơm ráo k dính tay lấy ra trét 1 lớp tôm lên 1 miếng cơm sau đó lấy miếng khác đậy lai
3

Làm chút bột ướt áo miếng cơm.giai đoạn này các bạn có thể đánh trứng thay bột nhưng mình k thích vì trứng khi chiên hay nỗi váng mau dơ dầu nên mình chỉ dùng bột chiên giòn pha chút nước áo miếng cơm rồi lăn qua bột xù rồi chiên
4

Chiên hết lấy ra để ráo.cơm này ăn rất ngon ngoài giòn trong mềm có vị vừa ăn của tôm nên chắc các bé và cả người lớn cũng sẽ thích thôi