Bò xả ớt

Name: Bò xả ớt
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g thịt bò sườn mềm; xả, ớt, hành, tỏi; 1 chút hạt nêm, chút muối, tiêu, chút xíu đường, dầu ăn

Tran Phuong Hien @cook_5080483

Đà Nẵng, Việt Nam

Những ngày bận rộn thì món này làm rất nhanh, lại được bữa ăn gia đình ấm cúng. :)

Xem thêm

Bò xả ớt

Tran Phuong Hien @cook_5080483

Đà Nẵng, Việt Nam

Những ngày bận rộn thì món này làm rất nhanh, lại được bữa ăn gia đình ấm cúng. :)

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 phần ăn

200 gthịt bò sườn mềm
xả, ớt, hành, tỏi
1 chúthạt nêm, chút muối, tiêu, chút xíu đường, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Thịt bò thái lát mỏng, tỏi, hành đập dập, xả thái sợi.
2

Cho chút xíu dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho xả ớt (nguyên trái), hành tỏi vào xào thơm. Cuối cùng cho thịt bò (đã ướp chút hạt nêm, muối, chút xíu đường) vào xào nhanh tay.
3

Nêm nếm vừa ăn rồi cho ra đĩa phục vụ cả nhà thôi.