Đào ngâm đường

Tháng 6, mùa đào hay sao ấy mà ngoài đường, ngoài chợ đào bày bán tươi roi rói, đỏ hồng rất đẹp. Mua về làm đào ngâm pha chế cùng trà đào là giải khát số dzach cả nhà nhé. Hãy cùng mình làm thử món này nha mọi người.
Đào ngâm đường
Tháng 6, mùa đào hay sao ấy mà ngoài đường, ngoài chợ đào bày bán tươi roi rói, đỏ hồng rất đẹp. Mua về làm đào ngâm pha chế cùng trà đào là giải khát số dzach cả nhà nhé. Hãy cùng mình làm thử món này nha mọi người.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế đào: lựa trái vàng đỏ cho ngọt, không bị chát đắng. Rửa sạch, cắt làm đôi, làm tư ngâm vào nước muối pha loãng. Sau đó mới gọt vỏ để tránh bị dập thịt đào.
- 2
Cho 1 muỗng canh đường vào nồi, bắt bếp tạo màu caramel cho nước đường. Khi đường đã có màu cánh váng, cho tiếp 300ml nước vào đun sôi.
- 3
Sau đó cho đào vào nước đường đun sôi trở lại khoảng 10ph, cho đào trong thịt lại. Vớt đào ra thau đó cho đào giòn.
- 4
Đợi nước đường nguội, cho đào và nước vào hũ cất trữ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (2)