Cơm rang ức gà
Lang thang trên mạng chiều mưa, gặp món cơm rang khá đặc biệt này,mình đã thực hành và được con trai khen rất ok :) Vậy mình share cùng các bạn nhé!(Hình chụp không được rõ nét, nhìn bên ngoài rất ư là hấp dẫn đấy hihi...)
Cơm rang ức gà
Lang thang trên mạng chiều mưa, gặp món cơm rang khá đặc biệt này,mình đã thực hành và được con trai khen rất ok :) Vậy mình share cùng các bạn nhé!(Hình chụp không được rõ nét, nhìn bên ngoài rất ư là hấp dẫn đấy hihi...)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt gà rửa sạch, để ráo, chiên vàng sơ hai mặt.Dùng nĩa xé thịt thành sợi vừa(đừng nhỏ quá)
- 2
Giã ít tỏi, hành tím,ớt đỏ rồi thêm 1 thìa cafe ruốc.
- 3
Đập trứng gà cho vào chén,thêm 1 thìa bột nêm + ít tiêu.
- 4
Cho dầu vào chảo(dùng dầu vừa chiên gà cũng được), lần lượt cho hỗn hợp ruốc, trứng, thịt gà vào, đảo đều một lát rồi đổ cơm vào. Trộn đều cơm cho thấm,thêm 1thìa nước tương đảo đều,thêm hành lá,tắt bếp.
- 5
Cho cơm đã rang ra đĩa đã được trang trí dưa leo. Ôi, trời mưa mà có đĩa cơm rang thế này thì thật ấm lòng hihi...
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận