Tôm,thịt,mộc nhĩ cho vào xay sau đó ướp ít hạt nêm, tiêu

Bột cho nước nóng vào từ từ rồi nhậu bột cho ko dính tay là đc.

Lá chuối rửa sạch sau đó hơ qua lửa

Lấy ít bột vo tròn, ấn dẹp rồi cho nhân vào giữa. Gói lá chuối bên.ngoài sau đó cho vào nồi hấp

Pha nước chấm chua ngọt rồi đun lên lam nc chấm. Khi bánh chín bỏ ra đĩa. Cho ít dầu ăn vào nồi đun nóng rồi cho hành lá vào. Khi ăn vớt hành lá dải lên bánh và chấm nước chấm chua ngọt