Mì bé khúc vừa luộc chín cho vào nước lạnh vớt ra để ráo. Gà ướp hành tỏi, dầu gạo, nước mắm, mật thốt nốt, tiêu hc

Cà rốt, khoai tây, khoai lang cắt hạt lựu luộc hoặc hấp chín

Chảo nóng cho dầu phi tỏi thơm cho gà vào chiên vàng 2 mặt sau đó cho nước dừa và nước ướp gà nấu sôi đến khi cạn là được.

Chải nóng phi hành tỏi cho cà rốt, khoai tây, khoai lang vào xào sơ cho mì, nước mắm, mật, hành lá xào chín là đc.