Nghé hấp bia cuốn rau cải

Nhu Anh Nguyen @cook_16515670
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt nghé làm sạch, bỏ gân, thái mỏng. Ướp thịt nghé với 1 chút bột canh và xả thái lát mỏng khoảng 10 phút. Dứa, cà rốt, dưa chuột gọt và thái lát. Rau cải, húng, ngổ rửa sạch để ráo.
- 2
Đổ bia vào nồi, thêm 1 chút vừng rang vào thịt nghé đã ướp, cho lên vỉ hấp. Đun lửa nhỏ cho bia sôi, đến lúc thịt nghé vừa chín tới (hoặc tái tuỳ ý thích)
- 3
Đập chút tỏi vào bát, thêm tương bần, chanh, ớt, đường. Nếm tương có vị hơi chua, ngọt. Cho gừng nếu thích. Nghé chín cho ra đĩa, cuốn cùng rau sống và đồ cuốn, chấm tương bần đã pha. Vị nghé thơm, ngọt đậm đà rất tuyệt.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Salad rau xà lách và các loại rau thơm Salad rau xà lách và các loại rau thơm
Lâu lâu ăn xanh một chút cho nhẹ bụng nha các bạn!#Globalcookpadgame2024#raugiavi Pham Huyen -
-
Cuốn tempeh (món chay) Cuốn tempeh (món chay)
#cookpadapron2025Mình không theo 1 trường phái ăn chay nào cả. Mình ăn chay để đổi bữa để thưởng thức và để thanh lọc cơ thể sau những ngày thịt cá. Lần này mình cuốn tempeh 1 loại thực phẩm giàu đạm và lợi khuẩn. Với vị béo bùi đặc trưng khi áp chảo có kết cấu cứng ngoài bở trong, kết hợp với ngậy của bơ, chua ngọt của dứa, trung hòa với dưa chuột, cà rốt, thêm ít rau thơm để đẩy vị. Nhà Vân -
Gỏi cuốn gà, tôm Gỏi cuốn gà, tôm
Món này rất dễ ăn, không ngấy, Đây là món ăn mình tự làm và mình cũng không phải đầu bếp mọi thứ làm đều theo khẩu vị và bản năng không theo công thức gì, mình chia sẻ để mọi người tham khảo thôi. Lần đầu đăng bài kiểu này, nên mọi người thông cảm nhé. Lại Thị Diệu Hồng -
Gỏi Cuốn Chay Gỏi Cuốn Chay
Hành trình giảm cân của một bạn Mỡ. Tất cả công thức của mình đều phục vụ cho việc giảm cân. Nên đừng hỏi vì sao hơi khác người hoặc không có những thứ làm cho món ngon hơn, đơn giản là vì... Giảm cân nên phải tiết chế một số thứ. Yến Yến -
Tôm hấp bia Tôm hấp bia
Cuối tuần em xin chia sẻ mọi người công thức món " Tôm hấp bia" món ăn chế biến rất đơn giản. Em thích ăn hải sản cho lên sóng món này!!! tracyhoang -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9538204
Bình luận