Bò xào mặn,hành tây

Món bò xào nhưng lại giống kho,vị mặn nhẹ,thịt cũng kg cần ướp nhưng vị lại thấm đậm đà.món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình người Nhật.
Bò xào mặn,hành tây
Món bò xào nhưng lại giống kho,vị mặn nhẹ,thịt cũng kg cần ướp nhưng vị lại thấm đậm đà.món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình người Nhật.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò đem sửa sạch để ráo nước,sau đó thái lát mỏng.hành Tây thái sợi..tỏi đập dập và gừng thái sợi nhỏ
- 2
Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo làm nóng.sau đó bỏ tỏi vào phi.khi tỏi đã vàng và thơm ta cho hành Tây vào xào sơ..kế tiếp cho thịt bò,gừng cắt sợi,nước tương,rượu ngọt và đường vào cùng lúc.đảo đều để thịt bò thấm gia vị và chín đều.khi sốt hơi cạn sánh lại thì tắt bếp
- 3
Cho ra đĩa,rắc ít ớt khô để tạo độ cay nhẹ và thơm..ăn cùng cơm trắng rất tuyệt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận