Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch, cắt râu. Có thể cắt đầu lột vỏ, cá nhân mình thấy để nguyên như vậy thành phẩm sẽ đẹp mắt và ngon hơn.
- 2
Tỏi, hành khô băm nhỏ.
- 3
Ướp tôm cùng với muối, 1/2 lượng hành tỏi đã chuẩn bị.
- 4
Chuẩn bị phần nước sốt. Nước mắm ngon, hạt nêm, đường, tiêu, số hành tỏi còn lại. Hoà tan cùng nước sôi.
- 5
Cho dầu vào chảo. Tôm chiên chín khoảng 60-70% thì cho phần nước sốt vào đun lửa nhỏ để tôm ngấm gia vị.
- 6
Trong lúc chờ tôm chín, thái nhỏ hành lá. Phần nước sốt đặc lại tôm cũng đã chín hoàn toàn, tắt bếp và rắc hành lá lên trên. Vậy là món ăn đã hoàn thành, có thể rim cùng thịt ba chỉ để món ăn thêm béo ngậy.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9584313
Bình luận