Gỏi cuốn chay

Janey's Kitchen
Janey's Kitchen @cook_14274354
🇻🇳🇺🇸

Mùng 1 nên ăn chay cả ngày.
Món này em làm trong 30 phút sau đó mang đi làm vì đậu hủ em muối sẵn hôm qua rồi.
Nhanh, ngon và rất healthy. 🌱

👉 Ghé thăm insta của em: @janeyskitchen

Gỏi cuốn chay

60 bếp khác đang định nấu món này

Mùng 1 nên ăn chay cả ngày.
Món này em làm trong 30 phút sau đó mang đi làm vì đậu hủ em muối sẵn hôm qua rồi.
Nhanh, ngon và rất healthy. 🌱

👉 Ghé thăm insta của em: @janeyskitchen

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 cuốn
  1. 5bánh tráng
  2. 20 gramđậu que
  3. 1/2 củcà rốt
  4. 1 củdưa leo
  5. 5 láxà lách
  6. Bắp cải tím
  7. Rau mùi: quế, bạc hà
  8. 1 miếngđậu hủ
  9. Tương hột đen
  10. Muối, sả, ớt, dầu ô liu, đường nâu, tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch, sơ chế rau củ, thái sợi. Tất cả để tươi sống, riêng đậu que chần trong nước sôi 5 phút.

  2. 2

    Đậu hủ ướp muối + sả + ớt đem chiên cùng dầu ô liu.

  3. 3

    Cuốn tất cả nguyên liệu với bánh tráng cuốn.

  4. 4

    Tương chấm: 2 muỗng tương hột đen + 2 muỗng đường nâu (vàng). Đâm nhuyễn, cho 4 muỗng nước sôi vào. Top với tỏi ớt băm. Hòa đều.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Janey's Kitchen
Janey's Kitchen @cook_14274354
vào
🇻🇳🇺🇸
IG: janeyskitchenFor me, cooking is an extension of love. ❤
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹVegetarian Spring Rolls