Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế cá, băm tỏi, pha 1/2 chén nước mắm và 1/2 chén đường lại với nhau, khuấy đều cho tan đường
- 2
Bắt bếp làm nóng, cho dầu ăn, đường vào để làm nước màu, đảo đều cho đến khi dầu đổi thành màu nâu, sau đó cho tỏi vào đảo
- 3
Tiếp đến sẽ cho cá vào đảo, cho đến khi cá săn lại thì cho hỗn hợp nước mắm vào, cho tiêu vào,để bếp 15’ để nước mắm thấm vào cá và rút dần, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9654672
Bình luận