Trứng hấp

Name: Trứng hấp
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 trứng gà; 1/2 chén Nước dùng; Hành lá; Gia vị

Món này được làm khi bạn không có nhiều thời gian mà lại ngán mì gói 😄. Vừa ngon, bổ lại rẻ.

Món này được làm khi bạn không có nhiều thời gian mà lại ngán mì gói 😄. Vừa ngon, bổ lại rẻ.

Nguyên Liệu

2 phần ăn

1

Đập trứng vào tô. Đánh nhẹ cho tan đều rồi cho nước dùng vào. (ở đây mình dùng nước Dashi luôn cho tiện)
2

Nêm tí nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt băm hoặc ớt bột, hành lá băm.
3

Hấp cách thuỷ 20p là chín.