Bánh tráng cuốn rau rừng mắm nêm
Mình rất thích ăn bánh tráng trảng bàng Hoàng Ty. Nay thèm quá mà không có time nên tự mua đồ về nhà làm. Mặc dù không có bánh tráng phơi sương nhưng ăn vẫn rất ngon và vừa miệng 😅😅
#bepsinhvien
Bánh tráng cuốn rau rừng mắm nêm
Mình rất thích ăn bánh tráng trảng bàng Hoàng Ty. Nay thèm quá mà không có time nên tự mua đồ về nhà làm. Mặc dù không có bánh tráng phơi sương nhưng ăn vẫn rất ngon và vừa miệng 😅😅
#bepsinhvien
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau rừng nhặt và ngâm với nước muối. Rửa qua thật sạch.
- 2
Phi thơm tỏi cùng dầu ăn và cho thơm vào xào chung. Sau đó cho mắm nêm pha sẵn vào nấu sôi cùng, nêm thêm đường tuỳ khẩu vị mỗi nhà. Mục đích đun sôi mắm nêm là vì ông xã mình bụng yếu nên làm cách này thì sẽ tốt hơn nhiều.
- 3
Thịt bắp mua về sơ chế với nước muối để làm sạch. Sau đó luộc thịt cùng 1 mcf muối, 1 mcf bột ngọt. Thịt chín thì vớt ra để ráo nguội rồi xắt mỏng vừa ăn.
- 4
Cuối cùng cuốn thịt với bánh tráng, bún và rau rừng thôi. Yummy 🥰🥰
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận