Thịt kho tàu không cần nước cốt dừa
Món này mình dựa trên công thức của NATHAN FOOD, đã làm nhiều lần thấy rất ngon! Vì vậy mong được chia sẻ với mọi người
Thịt kho tàu không cần nước cốt dừa
Món này mình dựa trên công thức của NATHAN FOOD, đã làm nhiều lần thấy rất ngon! Vì vậy mong được chia sẻ với mọi người
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, trần sơ cho sạch, ướp với các gia vị trong phần thịt khoảng 30p-1h
- 2
Trứng luộc, bóc vỏ, lấy tăm xăm mỗi quả 7-8 lỗ
- 3
Đun 1 muỗng đường, 1 muỗng nước với nhau, khuấy đều tay đến khi nước hàng có màu cánh gián, hơi khét thì dừng.
- 4
Đổ 1-1,5l nước vào phần nước hàng vừa đun, sau đó cho phần thịt đã ướp và trứng vào đun cùng. Có thể cho thêm ít lá mít cho thịt mềm.
- 5
Chú ý nồi thịt, hớt bọt, nêm thêm bột nêm, 2-3 muỗng nước mắm. Đun tầm 1h đến khi nước cạn bớt là ăn được.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận