Rửa sạch thịt

Cho vào máy xay nhỏ

Cho dầu vào chảo và đợi cho sôi

Sau khi dầu sôi, cho hành khô phi vàng

Cho thịt vào đảo cùng

Khi thịt chín cho hành lá, đảo đều 1 phút rồi tắt bếp

Lưu ý là đừng để hành lâu trên chảo nóng