SP.0391 - Mì Ý Bò Kho Ngũ Vị

Thường thì mì ý ăn với sốt bò băm cà chua và bò kho ăn với bánh mì... Hôm nay mình kết hợp mì ý và bò kho để món ăn lạ miệng hơn.
#bepvang

Thường thì mì ý ăn với sốt bò băm cà chua và bò kho ăn với bánh mì... Hôm nay mình kết hợp mì ý và bò kho để món ăn lạ miệng hơn.
#bepvang

Nguyên Liệu

1

Nạm bụng bò rửa sạch xắt khối vừa ăn. Ướp gia vị cùng gói gia vị bò kho. Thêm 1 muỗng cà chua hộp và chút ngũ vị hương.
2

Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho bò vào xào săn lại. Thêm 1 trái dừa xiêm vào. Nấu sôi lên hạ lửa và kho từ từ cho bò mềm.
3

Băm nhuyễn cà rồi phi thơm lên sau đó cho vào nồi bò kho. Cà rốt gọt vỏ xắt vừa ăn cho vào nấu chung cho mềm.
4

Bò mềm và hơi cạn nước là được. Tắt bếp.
5

Ăn với bánh mì, cơm hoặc mì đều được.