Thịt nướng Hàn Quốc!
Mùa dịch, đang bầu vật thịt nướng HQ!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái 2-3mm.
- ướp kiểu 1: 1/2 thìa mắm nhạt + 1/2 thìa đường đỏ + 2/3 thìa cafe hạt nêm + xíu dầu hào + hành tỏi bằm nhuyễn + vài giọt chanh.
- ướp kiểu 2 (HQ): 1/3 thìa mắm nhạt + 1/2 thìa đường đỏ + 2/3 thìa cafe hạt nêm + 1 muỗng xì dầu + nước ép (tỏi, hành, gừng, hành tây) + vài giọt chanh.
- 2
05 loại nước chấm:
1. Bột canh iot + tiêu + tương ớt + quất + xíu đường đỏ.
Bột canh hảo hảo thần thánh + quất.
2. Muối mè : rang muối lửa vừa đến khi muối đổi màu trắng đục toàn phần + dầu mè.
3. Tương đậu chấm thịt HQ O'food + 03 nước ép lê/mắc cọp + xíu đừng + xíu mì chính.
4. Sốt me (ck thích): 03 thìa cafe có ngọn nước sốt me đường phèn + đường đỏ + tương ớt nếm cho vừa ăn, thêm ớt tươi nếu ăn được cay.
5. Sốt dành cho ai thích béo ngậy : Tương ớt + Sốt mayonnaise Aji-mayo.
- 3
02 loại thịt đã ướp đem nướng chảo với bơ tường an (khi ăn nướng chỉ bơ tường an, ăn bánh mỳ sữa thì sd bơ thực vật mezan).
nếu nướng than, nướng vỉ có rãnh... muốn ăn bơ thì làm chảy trộn vào thịt.
- ăn kèm với kim chi mua hoặc tự làm, cuộn với xà lách hoặc lá vừng rồi chấm với các loại sốt. ối dồi ôi sau cơn thèm!!!
- 4
- 5
Thừa thịt nướng kiểu hàn vẫn áp chảo với bơ bình thường, hôm sau mang đi làm quay lò vi sóng thơm lừng Cty. Ăn kiểu Doner kẹp cùng cà chua, dưa chuột, rưới sốt mayone và tương ớt chinsu ngon và đảm bảo hơn ngoài hàng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt nướng tương đậu Hàn Quốc bằng nồi chiên không dầu Thịt nướng tương đậu Hàn Quốc bằng nồi chiên không dầu
Nhà có hộp tương đậu mua từ lúc đi HQ (ở VN cũng có bán nha), về để tủ lạnh, tương này dùng để chấm thịt nướng hoặc món lẩu, nay mình đem ướp thịt luôn ;)
-
Thịt ba chỉ nướng tại gia kiểu Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng tại gia kiểu Hàn Quốc
Gọi là nướng thì cũng không chuẩn lắm, nhưng người Hàn gọi vậy á. Phù hợp với bác nào thích ăn thịt tươi ít gia vị giống quán thịt nướng chuẩn Hàn Quốc nè. Nhanh gọn và rất ngon ạ
-
Mực nướng sốt hàn quốc Mực nướng sốt hàn quốc
Ăn thịt hoài cũng ngán, nên mình đổi qua món mực.Món mực nướng sốt HQ này có vị cay vừa phải, đậm đà. Mực dai dai thêm hành tây ngòn ngọt. Rất thích.#bepvang #mực #gochujang #HQ #Hàn
-
-
Gà sốt tương hàn quốc Gà sốt tương hàn quốc
Tương Hàn Quốc ngoài dùng để làm cơm trộn bibim, làm đồ chấm, còn có thể dùng để ướp thịt rất ngon. Những hôm muốn đổi khẩu vị, mình đều làm món này.#bepvang #tương #HQ #gà -
Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개 Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개
Thịt bò sốt tương vàng kiểu Hàn Quốc (강된장찌개), Đây là món sốt tương khá yêu thích của người HQ, nhưng đối với người VN thì không biết có phù hợp không nhé.
-
Thịt nướng Hàn Quốc Thịt nướng Hàn Quốc
Món này ngon miễn bàn luôn, không cần ra nhà hàng vẫn có món thịt nướng tuyệt vời chiêu đãi gia đình và bạn bè. Mùi thịt thơm, mềm mọng nước ăn kèm với rau sống hết ý.
-
Miến trộn Hàn Quốc phiên bản eat clean Miến trộn Hàn Quốc phiên bản eat clean
Khi mà tui đang trong chế độ cutting và thật sự thật sự rất là thèm đồ ăn HQ thì đây chính là thành phẩm cho sự thèm đồ ăn HQ của tui trong thời gian cutting :33 Mình không nhớ lắm phần này tầm bao nhiêu calo vì mình bị mất thông tin tính calo trên app nhma nếu không nhầm thì phần này rơi vào tầm 500-600 calo ạ
-
Thịt nướng Hàn Quốc 🍷🍷siêu nhanh Thịt nướng Hàn Quốc 🍷🍷siêu nhanh
Nhân ngày mưa gió vừa lười nấu cơm nhà lại sẵn thịt. Nhoắng cái xong bữa nướng thịnh soạn ngon nhức nách luôn.
-
Đậu hũ rim Hàn Quốc - Mapo tofu Đậu hũ rim Hàn Quốc - Mapo tofu
Tất cả công thức của mình đều định lượng bằng thìa ăn cơm ạMón này nấu sệt sệt chứ k đun cạn để trộn ăn cùng cơm nóng rất ngon ạ.Vì ăn cùng cơm nên vị sẽ hơi đậm đà nha -
Kim chi Hàn Quốc Kim chi Hàn Quốc
Đồ nướng, chiên ăn kèm Kim chi lf nhứt... Kỉ niệm ngày mưa thèm đòi nướng😇
Binhnguyen -
Canh khoai tây hầm kiểu hàn quốc Canh khoai tây hầm kiểu hàn quốc
- Món ăn này phù hợp vào những ngày mưa lạnh lẽo, còn gì tuyệt hơn khi ngoài kia trời mưa gió, cả nhà quây quần bên nồi canh hầm, húp 1 chút canh nóng có vị bùi của khoai tây, cay cay của tương ớt, vị ngọt của xương hầm ^^. Nhưng món này chế biến mất khá nhiều thời gian nên chỉ thích hợp làm vào thứ 7, chủ nhật hoặc những ai không đi làm ^^.- Ở nhà hàng HQ, món này không dưới 300K nhưng ở nhà nấu chỉ khoảng 100K ~ 130K, quá tích kiệm các mẹ nhỉ hihi .... (Hình ảnh không được đẹp, nhưng sản phẩm khá chất lượng :))
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận