Miến xào tôm, nấm đùi gà

Thái Huyền @phamhuyen90
Lục tủ ngày giãn cách theo chỉ thị, thế mà hợp vị ngon bất ngờ!!! 👍
Miến xào tôm, nấm đùi gà
Lục tủ ngày giãn cách theo chỉ thị, thế mà hợp vị ngon bất ngờ!!! 👍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế tôm ướp cùng mắm chủ yếu+ hạt nêm + đường.
- 2
Ngâm riêng mọc nhĩ nấm hương vào nước nóng
- 3
Nấm đùi gà thái chỉ 2mm
- 4
Miến ngâm nước lạnh 5 phút, trần nước sôi 1 phút sau đó xả ngay nước lạnh, trộn xíu dầu mè để tránh bết/thơm/tơi miến.
- 5
- 6
Phi thơm hành tỏi, xào tôm chín tới gạt riêng, sau đó cho cùng lúc nấm đùi là thái chỉ + nấm hương cắt đôi+ mọc nhĩ thái chỉ + xì dầu chinsu + nước ngâm nấm hương khô xào đều đậy vung cho đến chín thêm miến xào thêm tầm 2", cuối cùng cắt hành lá đảo tiếp 2"
- 7
Lần khác xào với đồ dư tủ lạnh cũng ngon k kém!!!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15327007






Bình luận