Bánh gối

lá bánh gối gói sẵn, thịt nạc xay, mộc nhĩ (to), nấm hương, miến khô, cà rốt, đậu, su hào, trứng gà hoặc 20-30 quả trứng chim cút (tuỳ bánh mọi người muốn ăn nhiều hay ít trứng), Hành khô, nước mắm, muối, tiêu, đường, chanh, Rau thơm rau sống ăn kèm, Có thể cho thêm lạp xưởng (tuỳ chọn)

Vỏ bánh:, Bột mì đa dụng, Trứng, nhân bánh:, Miến, Mộc nhĩ, Cà rốt, Rau mùi, Thịt nạc xay, Hạt tiêu, Hành lá, gia vị:

Dừa bào sợi, Đường, Nước cốt thanh long, Bột mì, Bột nở, sữa tươi không đường, trứng gà, bơ nhạt hoặc 50ml dầu ăn, muối

bột mì đa dụng, dầu ăn, đường, nước, bột mì đa dụng, bột năng, dầu ăn

Bột mì, thịt nạc heo, tôm, nấm tai mèo, hành tây, Trứng cút, Muối,đường,bột ngọt, Nước mắm, Dầu ăn,tương cà,tương ớt

bột mì, bột nếp, sữa tươi không đường, Tinh bột nghệ, Dầu ăn, Thịt nạc xay, Mộc nhĩ, nấm hương, Cà rốt, Miến, Trứng gà/trứng cút

bột mì, bột nếp, thịt heo xay, trứng, cà rốt, hành tây, mộc nhĩ, nấm hương, Nước mắm, Đường, Nước cốt chanh, Tỏi

bột mì, bột nếp, Dầu ăn, nước lọc, Thịt heo băm, carrot, hành tây, Miến (hoặc mì gạo), Mộc nhĩ, hành lá, rau thơm

thịt lợn xay, hành tây, giá đỗ, Mộc nhĩ, nấm hương, Miến, cà rốt vừa, trứng chim cút, vỏ bánh gối, trứng vịt, Rau sống

bột mì, bột nếp, nước, dầu ăn, bột nghệ, Thịt bằm, hành tây, cà rốt, nấm mèo,trứng cút và gia vị

bột mì (Hoa ngọc lan), sữa tươi không đường, muối, bột ngô hoặc bột mì(để nhồi), thịt nạc dăm xay, sắn (củ đậu) , cà rốt , nấm mèo (mộc nhĩ), Hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu, Củ hành tỏi băm nhỏ, hành lá, trứng cút

Bột mì, Thịt, Dầu

vỏ bánh (có thể mua vỏ làm sẵn ở phố Lương Văn Can), thịt nạc băm nhỏ, trứng cút, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, miến, hành tây

bột mì đa dụng, đường, nước, bột nghệ, thịt ba rọi, cà rốt, đậu trắng, nấm mọc nhỉ, Hành lá, trứng gà

Bột bánh bao ủ sẵn, Đậu Hà lan , Thịt băm , Hành, nước mắm

bột yến mạch , bột mì , bột nở, thịt heo nạc, nấm đùi gà , hành lá mùi tàu muối tiêu..

Vỏ bánh gối 15 c, Trứng cút, miến, thịt xay, mộc nhĩ, nấm hương, Mắm, muối, dầu ăn

Vỏ bánh gối, Thịt lợn xay, Su hào, Hành tím, Miến, Mộc nhĩ, Nấm hương, Muối, tiêu, Trứng luộc (có thể dùng trứng cút hay trứng gà đều được)

thịt heo xay, nấm mèo khô, nấm hương ngâm nở, cà rốt thái hạt lựu, củ sắn, hành tây, hành lá, bột mì, bột gạo, quả trứng, muỗng cà phê muối, muỗng canh dầu ăn

thịt nạc vai xay, mộc nhĩ, cà rốt, nấm hương, hành tím khô, Dầu hào, bột canh, nước mắm, nước lọc, chanh, tỏi, ớt, đường

bột mì, bột gạo, trứng gà, nước, thịt heo xay, trứng cút, Mộc nhĩ, Miến, Nấm hương, cà rốt, hành tây, hành lá

Bột mì , Bột gạo , Trứng, muối, Mộc nhĩ, thịt xay, cà rốt, bắp cải, hành lá, Hoặc mọi người thích nhân gì thì xay nhỏ rồi làm nhân

Bột mì đa dụng, bột bắp, bột gạo, lòng đỏ trứng, muối, nước ấm, Thịt xay, nấm mèo khô, bún tàu. (miến), hành tím(thêm nhiều càng ngon), muối, đường

Bột mì đa dụng -, Bột nghệ -, Bột gạo lọc (Bột gạo Sa Đéc) -, muối, đường -, lòng đỏ trứng gà -, nước cốt chanh -, nước, thịt xay, tôm đập, băm nhuyễn, giò sống, lòng đỏ trứng