Bánh gối

41 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Vỏ bánh gối
  2. Thịt lợn xay
  3. Su hào
  4. Hành tím
  5. Miến
  6. Mộc nhĩ
  7. Nấm hương
  8. Muối, tiêu
  9. Trứng luộc (có thể dùng trứng cút hay trứng gà đều được)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Các nguyên liệu thái hoặc xay nhỏ, trộn đều. 400gr thịt thì trộn 2 thìa nhỏ muối, 2 thìa nhỏ tiêu

  2. 2

    Đặt nhân thành hình bánh nguyệt, gấp mép cho đẹp. Tip nhỏ để mép so le thì gấp dễ hơn là đặt 2 mép trùng nhau. Vỏ bánh mua sẵn ở phố Lương Văn Can, Hà Nội

  3. 3

    Nước chấm pha theo công thức bất bại 5:1:1:1 (nước : mắm : đường : giấm). Su hào thái nhỏ ngâm muối sau đó bóp sạch, trộn giấm đường. Bánh rán nhỏ lửa cho chín vàng. Thế là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Thùy Dương
Nguyễn Thùy Dương @cook_21137456
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự