Chả lụa và thịt

Thịt ba chỉ heo, Chả lụa, Hành tím, tỏi băm, tiêu xay, gia vị, hành lá

thịt heo xay, ức gà xay, đường, nước mắm, dầu ăn, tỏi băm, bột ngọt, Bột quế (cho sau khi xay lại)

Thịt ba chỉ heo, Chả lụa, Hành tây, hành lá, đường, muối, nước mắm, nước tương, hành tím, tỏi băm, ớt sừng, tiêu xay

thịt heo, chả lụa, chả thủ(nhà mình làm), bịch bún khô 250gr, Dưa leo,rau sống,giá, xà lách.., Mắm nêm,thơm,đường,ớt trái,tỏi,sa tế.., Đậu phộng rang

thịt heo nạc, chả lụa, coca, Gừng, tỏi, ớt, gia vị

chả lụa, tôm đất/thẻ/bạc/sú, Nước xíu thịt còn dư, Nước mắm, Đường, Hành tỏi ớt tiêu

thịt xay, nước mắm ngon, muối , đường, tiêu xay , bột khoai tây hoặc tinh bột bắp , nước lạnh thật lạnh (lấy từ nước đá) , dầu ăn , bột nổi , bột ngọt

bột năng, nước sôi, ổ bánh mì, Nhân tôm thịt, Hành lá,dầu ăn, Hành tím, Chả lụa cắt dài nhỏ, Nước mắm,đường,nước cốt chanh, Sa tế

nấm, nui, cà rốt, thịt xương, bắp mỹ, hành lá, hành củ, trứng cút, chả lụa

Thịt, mỡ, muối, đường, nước mắm, bột ngọt, Lá chuối

thịt đùi heo có mỡ, bột năng, bột nở, Tiêu đen, Lá chuối, dây nilông, Nước mắm ngon, bột ngọt, đường

thịt nạc dăm hoặc nạc vai, tôm tươi, muối, tiêu, đường, nước mắm, bột bắp (bột năng, bột khoai tây), bột nổi (baking powder), trứng gà, Khuôn sứ hoặc khuôn inox, Máy xay thịt 650w trở lên

thịt ba rọi ít mỡ nhiều nạc không xương, nước mắm đầy, vun đường, bột ngọt, nước đá lạnh, đầy bột nổi, đầy bột khoai tây hoặc bột năng, dầu ăn

heo quay (ba rọi hoặc đùi), chả lụa, tỏi + 2 củ hành tím + 5 trái ớt xiêm xanh (gia giảm tùy ý), Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, nước sôi

thịt heo nạc dăm (tức là có tý mỡ), bột nở, dầu ăn, nước mắm loại ngon, chai nước suối trống, sạch loại 1lít hoặc 2 lít, tiêu trắng, đen gì cũng được

bột bánh cuốn pha sẵn Taky, nước (900ml nếu không có trứng), muối, dầu hành phi, hành lá thái nhuyễn, trứng gà, đánh thật tan, tôm đã bóc vỏ, thịt xay, củ hành tây nhỏ, băm, củ sắn nhỏ, băm, vắt nước, nấm mèo thái sợi, hành tỏi băm

nước hầm xương, cải cầu vồng, chả lụa, trứng gà luộc, mì somen (2 người ăn)

thịt xay, chả lụa, mì tương đen, cà chua, hành lá, Tiêu xay, Tỏi phi

mì gạo, thịt, chả lụa, rau dền, Hành lá, Nước mắm

thịt xay, chả lụa bì, bún, hành lá, Gia vị

thịt xay rang, chả lụa bì, mì chùm ngây, tỏi phi, hành lá, Gia vị

Ba Chỉ, dưa chuột, cà rốt, dứa chín, giò lụa, trứng vịt, rau diếp xoăn, Rau mùi, rau húng bạc hà, phở cuốn, lá nem ăn sống, lạc rang giã nhỏ , Nước mắm, tỏi, chanh, đường, ớt, rau thơm cắt nhỏ

Thịt ba chỉ heo, chả giò/nem/chả lụa…(tuỳ sở thích), Nước mắm, tỏi, ớt, hành tím, chanh tươi, đường, Bột ngọt, tiêu xay, Bún tươi, dưa leo, rau sống

heo, , mũi heo, , thịt jambon, , giò lụa, , nấm mèo(mộc nhĩ) đã cắt sợi, , tiêu xay, , tiêu còn nguyên hạt, , hành tím, , tỏi, , muối,, bột ngọt, , xíu xiu mắm

thịt ba rọi, bún, cải trắng, cà rốt, dưa leo, Xà lách, rau thơm, chả lụa, nem chua, đậu phộng rang, bún, mắm nêm, Hành phi

bột bánh cuốn (Vĩnh Thuận), tinh bột khoai tây, bột năng, nước ấm, muối, dầu ăn (mình dùng dầu phi hành của bước sau), thịt băm, nấm mèo, củ hành tây to, củ hành tím, tỏi băm nhỏ, Tỏi ớt băm nhuyễn

thịt nạc dăm, sườn non, tôm, trứng cút, chả lụa, bánh đa, củ nén, hũ dầu màu điều, đậu phộng rang bóc vỏ, tách đôi, mì Quảng, hành ngò, tỏi, 3 củ hành tím

Bánh mì không (mua ngoài hàng), Pate hoặc pate gan (cũng mua), Bơ lạt (hoặc tự làm bơ hột gà ăn cùng), Chả lụa (mua hàng nốt - chả ngon thì bm ngon), Thịt heo (mình ưa có xíu mỡ cho đỡ khô) - nạc đùi; nạc vai; nạc lưng đều ok, Sốt xá xíu tự làm (công thức ở bài khác nha tại dài), Hành tây, Cà chua, Cà rốt , Củ cải trắng , Tương cà, Gia vị cơ bản: nước mắm; đường; muối; giấm gạo…