Chilli

cá chim hồng • khay lươn không xương • hành lá • rau xà lách • sả cây • ớt sừng • củ tỏi • nghệ • củ gừng • hành củ • củ hành tây • ớt chuông ngọt •

Giấm gạo • (xịt lên đĩa, không bắt buộc) Dầu ăn • Lá oregano khô • Phô mai mozzarella bào sợi • (có thể bỏ qua) Hành lá • Hạt tiêu • Xốt mayonnaise • Tương cà • Dầu mè • (đỏ hoặc xanh) Ớt chuông lớn • Đường • Muối •

Ớt sừng trâu • Ớt đỏ cay • Đường vàng • Nước mắm chay • Dầu ăn

Tàu hũ ky lá tươi • Sả • Ớt • Nước tương • Đường • Muối hồng • Dầu ăn

sả (xay nhuyễn) • ớt (xay nhuyễn) • muối • cá chim

giò dưới heo • sả • ớt

sườn heo • muối • ớt hiểm • ớt sừng • củ tỏi • dầu ăn • bột ngọt • sả

Ếch • Sả • Ớt • Tỏi • Nước mắm • Bột ngọt • Muối • Nghệ

ớt lớn (mk dùng ớt Chili Banji - ớt Ấn Độ) • Thịt heo thăn xắt mỏng (nếu được thì dùng thịt ba chỉ) • đậu đen muối • Tỏi bằm hoặc tỏi đập dập • Ớt đỏ cay (tuỳ) • dầu hào • nước tương đậm màu • nước tương • muối

bánh mì • hành lá • dầu ăn • muối nhuyễn • sa tế • thịt cốt lết • nước thịt rang • nước tương • mật ong • tương ớt • sốt mayonnaise

đùi tỏi gà • tỏi băm • hạt nêm • muối • ớt sa tế • chén cơm • trứng gà • hành lá • nước mắm • bột bắp

củ Măng tươi 2 kí • Quả mắc mật tươi/ khô • Muối • Đường • Tỏi • ớt sừng • Ớt hiểm • Nước lọc

Tỏi băm • hành tím băm • Muối ớt chấm trái cây • nhỏ nước mắm • dầu hàu • sa tế ớt • tương ớt cay • mật ong • dầu màu điều • khứa cá

Ớt sừng lớn băm nhỏ • ớt chỉ thiên băm nhỏ • Tôm khô nhỏ giã nhuyễn • Sả băm • hành băm • tỏi băm • Dầu ăn • Hạt nêm: • Đường cát: • Nước mắm ngon:

bánh mì • bơ Tường An • muối tôm • đường • bột ớt • tương ớt • sa tế (nếu có)

Ớt sừng xanh • Dấm gạo • Muối

thịt ba rọi • dầu ăn (nếu thịt quá ít mỡ) • muối • bột tỏi • bột ớt • bột ngọt

tàu hũ ky cuộn tươi • sả ớt băm • dầu ăn • nấm đông cô khô • xì dầu đặc biệt • nước dừa tươi

đậu hũ • muối ớt • rau răm • Dầu ăn

lườn ngan • sả • ớt đỏ • ớt vàng • mì chính • hạt nêm • nước mắm

Thịt băm winmart • Tỏi băm • Sả băm • Ớt băm • Nước mắm • Muối • Tiêu • Xì dầu • Xylitol • Hành hoa

thịt hươu • củ sả • ớt • bột canh • mì chính • nước mắm

trứng gà ta • đầu hành • nước mắm tỏi ớt • Hành ngò • mè rang và tỏi phi

nước lọc hoặc nước dừa tươi • Ớt sừng đỏ • Ớt chuông đỏ Đà Lạt • thơm • Hành tím • tỏi xay • mlNước lọc hoặc nước dừa • đường cát • hạt nêm knorr • tương ớt • tương cà (có thể thay bằng 100g cà chua tươi🍅) • nước mắm •

Đâụ gà : • Dầu oliu : 1 thìa cafe

cá bè trang (600 gr) • tỏi bằm • nước mắm • ớt đỏ • đường • bột ngọt