Dang

mướp đắng • nước tương • đường • muối • Dầu ăn, ớt tươi

mướp đắng • trứng • Muối, đường, dầu hào

cà pháo Thái (3 trái) • cà pháo Việt (5 trái) • cà đắng • củ nén • ớt đỏ (ớt có thể thêm nếu thích ăn cay nhiều) • ngò gai • lá é • khô cá sặc (bạn có thể thay nguyên liệu này bằng các loại khô khác hoặc cá hấp giỏ cũng được) • muối • bột ngọt • nước cốt chanh (nếu không thích ăn chua thì không dùng)

lòng gà kèm trứng gà non • rau cải đắng • bánh đa nắm QC • Hành khô, gia vị

mướp đắng rừng • ớt palermo • sốt trộn gỏi • hạt điều hoặc lạc rang • dầu olive

cá chép (lấy phần bụng nhiều thịt và béo) • gạo • hạt quinoa • đậu hạt khô hỗn hợp • bí đỏ • rau đắng • hành lá • gừng tươi • Tỏi băm • Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu, bột nghệ, bột tỏi, bột hành, bột gừng

phile bò • rau đắng • giá • tỏi băm • Gia vị

ruột hến đã đãi sạch • nước luộc hến • Rau đắng • Rau răm • hành tím băm • hành lá • hành phi

hoa thiên lý • mướp đắng • trứng gà

mướp đắng to • trứng • Gia vị

lá rau cải đắng lớn • củ cà rốt • rau mầm • Nước tương, dầu hào, gia vị • ớt chuông • bông cải xanh • hành tây • nấm tươi

Thịt gà và nước luộc gà • cải đắng • nấm đông cô tươi • Gừng, gia vị

rau đắng • cà chua • trứng gà • sốt dầu giấm • nước tương • ớt tươi

mướp đắng • thịt xay • Hành khô, hành lá, tiêu, gia vị

mướp đắng • quả trứng gà • Dầu ăn,hạt nêm,tiêu,hành lá,hành tím,nước mắm,bột ngọt

cà đắng • hộp cá sốt cà • củ hành tím • dầu ăn • Gia vị: muối, nước mắm, đường, tiêu

rau đắng nhỏ • tép đồng • củ hành tím • Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu phi tỏi

mướp đắng • trứng • Hành củ, gia vị

Cà đắng • Tỏi, ớt, gia vị, nước mắm, nén, chanh • Cá cơm khô • Rau thơm

Mướp đắng • Trứng

Thịt gà • Cà đắng • Sa tế, hành, tiêu, muối, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt

Mướp đắng • Tàu hủ ki tươi • Hạt nêm chay • hạt nêm • nước mắm

Lá đắng • Lòng non • gan • phổi heo • Mắm tôm • cơm mẻ • Hành tím • ớt • nghệ tươi • Hành ngò • chanh • muối •

đậu bé • mướp đắng to • Hành hoa, hành khô • Hạt nêm nấm

mướp đắng • trứng gà • thịt băm • Hành hoa • Hành khô • bột nêm • dầu hào • mắm • muối

lá dứa • nước

rau đắng • tỏi • dầu hào • Dầu gạo • Gia vị

củ (to bằng bàn tay) Củ cải trắng • Hành lá • Muối hạt • Đường (mùa hè cải bị đắng và rất hăng nên mình cho nhiều đường, nó ra nước chứ k ngấm hết vào củ cải nên k quá ngọt đâu, cải k đắng thì cho 2 thìa) • Tỏi băm • Gừng băm • Ớt bột Hàn Quốc (gochugaru) • Nước mắm HQ (까나리액젓) • Đường (cho phần trộn) • Lê hoặc táo xay nhuyễn • củ Hành tây xay nhuyễn • Nước mơ ngâm •