Gà ác, gà già phần đùi hoặc cánh, chim bồ câu tuỳ các bạn chọn, Rau ngải cứu, Vị thuốc bắc như kỉ tử, táo tàu, thục, Hạt sen, Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm
Gà ta/gà thả đồi/gà ác, Rau ngải cứu, thuốc bắc hầm gà, mua ở tạp hoá, Gừng, tiêu, muối, mắm, Đồ chua ăn kèm tuỳ thích (vì món này hơi ngấy) nhà mình là kim chi vì lúc nào cũng sẵn. Lười thì quả dưa chuột thái lát cũng ok
bí đỏ, gà ác 🐔, Tỏi băm, sả băm, hành tím băm, hành lá thái nhỏ, Táo đen, táo đỏ, một ít hoa hồi và thảo quả, cam thảo, Gia vị gồm nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tương, tiêu, nước dừa