Gà hấp bí đỏ
Gà hấp bí đỏ 🐔#bepsinhvien
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước đầu tiên sơ chế gà, chặt miếng nhỏ vừa ăn, chần qua bằng nước dùng hỗn hợp gồm thảo quả,hoa hồi,cam thảo, sau đó chiên qua gà
- 2
Sơ chế bí đỏ: gọt phần đầu quả bí đỏ, tạo hình bắt mắt, nạo toàn bộ phần ruột bầu
- 3
Tạo nước dùng: cho sả,tỏi,hành băm vào chảo dầu nóng, đảo qua cho thơm rồi cho nước vào.Cho 5 muỗng tương ớt, 3 muỗng nước mắm, ít mì chính, ít muối, 5 muỗng đường, thêm nước dừa hoặc nước cốt dừa nêm nếm vừa miệng
- 4
Cho nước dùng và gà vào bí đỏ, thêm táo đen táo đỏ, hành thái vào, đem hấp chín
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10327729






Bình luận