bơ động vật không muối, đun chảy, sữa tươi ít đường, đường, sữa đặc, trứng gà, chiết xuất vani, nước hoa cam, muối nhỏ, – 200 gram bột mì đa dụng, thìa cafe men nở
bột mỳ số 13 hoặc bột mỳ đa dụng, men nở, bơ, 55 gr sữa tươi k đường, 30 g đường, 10 g sữa đặc,1 chút muối, trứng, 1 thìa cà phê vani, nếu có tinh dầu cam thì tốt
bột số 13, bột lion, bột số 11, bơ, 40g bơ cắt vuông 1-2cm đông đá, sữa bột, trứng lạnh+ nước lạnh tổng 140ml, nước hoa cúc, đường phèn xay, 10g đường trắng (Hoặc 35g đường trắng), muối (4g), men instant (2.1g)
nước ấm, đường, men ngọt, Bột số 12, đướng, Sữa bột, Custard powder, muối, Whipping cream, sữa tươi, trứng gà, Bơ anchor để bơ mềm không cứng không chảy
bơ động vật không muối (mình dùng bơ anchor vỉ 10g/hộp nhỏ), kem tươi 30 – 35% béo (Nếu không có kem tươi, có thể dùng 10 g bơ + 70 g sữa tươi để thay thế nhưng mùi vị bánh sẽ kém thơm ngon hơn một chút.), sữa tươi không đường, đường, chiết xuất va-ni, muối, trứng gà, bột bánh mì xe đạp số 13, men instant không cần kích hoạt
Rau xà lách, Các loại rau thơm tuỳ thích (tôi dùng rau răm và húng nhủi), Cá hồi ngâm tương, kim quất, Hoa cúc tần, hành tím, dầu ăn, dấm ăn, đường hoặc si rô lá phong, muối, tiêu
bột mỳ (t dùng bột mỳ đa dụng meizan, bột này không hút nước lắm ạ), bơ lạt TH, men lạt, sữa (t dùng sữa đặc có đường hoà nước ấm rồi để nguội), đường (do t không thích ăn ngọt nhiều nên lấy ít đường nha), trứng + 1 lòng đỏ trứng (nhà t có mua trứng 2 lòng nên t chọn 1 quả 1 lòng và 1 quả 2 lòng), nước hoa cam
