(1.530) món Lạnh

mì gói, Thanh cua, Trứng gà, Thịt cháy tiêu hành (còn tồn trong tủ lạnh), Giá, hành lá, tỏi băm, ớt, tiêu

bột mì số 13, nước lạnh, sữa tươi không đường để lạnh, đường, men nở, muối, nho khô, bơ lạt

các loại rau đông lạnh (frozen vegetables), thân lá cần tây (1 stem celery leaves), tỏi (garlic), Cơm nguội cho hai người (cold rice for 2), mayonnaise (2 tablespoon of mayo), trứng (eggs), nước mam (1 tablespoon of fish sauce), gia vị gà (chicken soup stock)

Tôm, Bề bề đông lạnh hoặc hải sản #, Rau cải (cải mầm, cải ngọt, cải cúc, cải thìa...), Chả cá có hoặc k cần, Xả, Hài cốt gà/xương cục/xương, Đầu tôm rang, Sá sùng nướng, Hành khô, hành tây to nướng, gừng nướng, Bún tươi

bột mì số 13, nước lạnh, whipping (hoặc sữa tươi không đường để lạnh), đường, men nở, muối, bơ lạt

đế bánh:, bột mì, muối, bơ lạnh, nước lạnh, đường, táo rim bơ quế:, táo, nước chanh, đường nâu, bột quế, rượu Ruhm

sườn, satế, tỏi, đường, trái cam, bột ngọt, tiêu, nước mắm

Mì soba, Mè rang, Lá rong biển, Mù tạt, Hành lá cắt nhỏ

bột mì đa dụng, bơ lạt, trứng gà, nước lạnh, muối, sữa tươi không đường, lòng đỏ trứng gà, đường, bột bắp, bơ lạt, tinh chất vanilla, muối

việt quất để lạnh, sữa tươi để lạnh, đường cát, bột bạch đậu khấu (optional)

chuối, trái cây khô (bài này mình dùng việt quất khô), yến mạch cán mỏng, nước lạnh

hộp sữa chua không đường (có sữa chua hy lạp càng tốt nghen), chuối chín (bỏ ngăn đông lạnh qua đêm), hạt hạnh nhân, sữa tươi ko đường, granola, thanh long, Việt quất, hạt chia

trôi nước, đường tản (đường nâu), gừng sắt lát, lá dứa, trôi nước có thể tự làm, Hoặc mua gói đông lạnh ở Sthi

Nước cốt chanh dây, Đường, nước, gelatin, Kem cheese, Whipping cream, sữa chua (ko lạnh), gelatin, nước, bánh quy vuông, thỏi bơ lạt TH true milk hoặc 20g bơ lạt tuỳ ý, nước ấm

thịt bò. Em mua bò thăn ngoại với gầu. Ướp gia vị + ngũ vị hương + tiêu, Rau thơm, giá, hành tây, khoai tây, cà rốt, hành ngò và 1 trái cà chua, Bột năng 1 muỗng rưỡi. Pha nước lạnh trước

bột làm bánh trộn sẵn MIKKO, trứng gà nguội, chưa để tủ lạnh lần nào, nước lọc hoặc sữa tươi, Dầu ăn hoặc bơ lỏng, Topping cream, Wipping cream, Màu thực phẩm

socola đen, sữa lạnh, bột mỳ, men, đường, dầu ăn, bột bắp

Gà xé phi hành tỏi, Cà rốt, nấm, rau củ tuỳ thích, hành ngò, Trứng, Bột năng 1 muỗng. Khuấy nước lạnh trước

. Nguyên liệu làm kem, sữa chua Hy Lạp (sữa chua tách nước), nhân đậu đỏ, mật ong (tự thêm bớt cho hợp khẩu vị nhà bạn), . Nguyên liệu làm nhân đậu đỏ, đậu đỏ, đường vàng (chỉnh tuỳ ý), muối, ml-1l nước

gr, bắp cải, củ cà rốt, ít cải thảo (còn trong tủ lạnh), Củ hành tỏi, hành lá, Dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu

Mì Ý luộc chín xả nước lạnh, Tôm, Bơ lạt, Kem sữa whipping cream hoặc cooking cream, Ngò, Hạt nêm, tiêu, dầu ăn

bột mì 13% Protein, đường, muối, men instant, bơ lạt lạnh cắt khối nhỏ, sữa tươi không đường, nước, bơ lạt, trứng gà, sữa tươi không đường

Mì somen (xem hình gói mì ở dưới), Đậu bắp, Lá tía tô shiso, quả cà tím, Hành boaro, Dầu mè, thịt băm, Nước chấm tsuyu, Gừng Nhật myoga (không có 0 sao), Dầu hào, rượu trắng, ớt hoặc bột ớt

cải trắng, cây cải thìa hoặc cải ngọt, quả trứng, nhỏ miến dong hoặc miến đậu xanh, rượu gạo, nước tương, dấm, nhỏ gừng, tương miso, dầu mè, muối, mè rang

Cải bó xôi, Chuối, Sữa đậu nành, lạc, Nước lọc (có hoặc ko cũng đc), Hỗn hợp hạt tùy thích (hướng dương, lanh, chia, vừng, bí,...), Tạo ngọt tùy ý bằng đường, mật ong, chà là,... Ko dùng cũng đc

bột hạt lanh, đường splenda, bơ hoặc thay bằng dầu ăn, quả trứng gà đánh tan, whipping cream, nước, banking powder, muối

xương ống heo, Nước lạnh, tương miso, nấm hương, kỷ tử, gốc hành lá, hạt nêm Daishi, đường phèn, hành tím nướng

Thịt heo xông khói, Rau cải / cải trắng, Súp lơ trắng, Hành khô, Hạt nêm, Dầu hào, Bột năng, nước lạnh

bơ lạt, đường trắng, đường nâu, lòng đỏ trứng để lạnh, vani, bột mì đa dụng, baking soda, muối, socola chip, yến mạch

300gr bột nếp, 45g bột gạo, 50gr đường, 5g bột nở, 90gr khoai mật, 200ml nước nóng, đậu xanh,dừa vụn, 50gr đường, 60ml dầu, nước cốt dừa