Ngán

gạo (khoảng 100 gram), xương ống, đậu xanh đã sát vỏ, ngán, củ hành, thì là, mắm ngon, dầu ăn

bí khoảng 10-15 cm, ngán, củ hành khô, mùi tàu, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm

gạo lứt, , mè rang, , đậu phộng rang

Cơm trắng, Tôm sú tươi, Cà rốt, giá đỗ, hành lá, gừng tươi, Gia vị: tiêu xay, đường, muối…, Nước hầm xương/thịt heo bằm

Thịt luộc, trứng luộc và đậu hũ chiên, chả chiên vét tủ lạnh, Canh cải dún nấu thịt xay, Mì Quảng tôm trứng

Ngán:, Rau muống:, Hạt nêm

Ngán, Bún, Hành khô, hành hoa, rau răm

xương ống, xương gà, Gạo tẻ, gạo nếp, Hành khô, Lá tía tô, Hành lá, Nước mắm ngon, hạt nêm, hạt tiêu

thịt nạc đã lóc bớt mỡ, hôm nay mình làm thịt nạc vì ngán mỡ rồi, bạn nào thích ăn mỡ thì thay bằng thịt mỡ, hành tím, 2 tép tỏi, nước mắm ngon, muối, đường để thắng màu + 1 muỗng canh đường để ướp, bột nêm gà, Tiêu xay, Nước

Dừa khô (lớn thì 5-6 trái, nhỏ thì 10 trái). Lấy loại nào không quá khô cứng cũng không quá ướt nha. Ướt thì nó dễ chảy đường, khô thì ăn ngán lắm, Đường (rất nhiều đường), đường nâu, đường cát trắng đều được, Ai thích bỏ màu thì mua siro hoặc làm thủ công nhen, em thì lười biếng nên bỏ qua 🤣

ức gà không da, tôm xú, bóc bỏ lọc đầu, Xì dầu, Đường, Dầu hào, Tiêu, Tương ớt, Tỏi, Dầu oliu

cá basa file (diêu hồng, lóc,....), nấm hương, nước tương, cà rốt, gừng, hành lá, tiêu

Hoa chuối, tai lợn, giò, Lạc, rau thơm, gia vị.

Sườn heo, Ớt bằm, Hạt nêm, muối, Bột hành, Mật ong, Dầu mè

Rong biển, Gừng, Dầu ăn, Ngò, Tỏi, Ớt, Dấm, Đường, Hạt nêm, Nước tương

Măng khô (tớ tìm được măng ở miền núi, muốn ăn phải ngâm, rửa từ trước đó 2 ngày, sẵn công làm tớ hay làm hẳn nửa cân 1 lần.), Gà luộc + nước luộc gà (tuỳ sở thích có thể dùng đùi hoặc ức), tôm sú to (có thể dùng tôm lớt), Thịt bò 1 nắng, Mộc nhĩ, Nấm nương, Các loại rau thơm (mình không thích mùi hành)

cá basa fillet, Nấm hương, cà rốt, gừng, hành lá

Đậu đũa xào, Lặc lè luộc, Hoa đắng xào, Canh ngao rau cải, Trứng rán

Bí đỏ, Hành tỏi băm, muối, bột nêm, lưng đường, xì dầu nấm hương hoặc nước mắm chay hoặc xì dầu, Tiêu xay, dầu oliu

bơ lạt, nước, múi, Kem whipping, trứng gà, bột mì

giá đậu xanh, hẹ, bắp cải (trắng) nếu bắp cải tím thì dùng 1 cái, cà rốt to to, củ tỏi, củ hành tím, Ớt, Nước ngâm: 500ml dấm, 200g đường, 20g muối ăn

hủ tíu (vì là công thức giảm cân nên lượng hủ tíu phải ít hơn 70% so với lượng rau cho vào nhé mọi người), cà rốt, bắp cải trắng, giá, nấm, ngò gai, Chả chay (nếu có hoặc các dịp cần ăn chay), Hạt nêm, tiêu, dầu hạt cải

thị ba rọi, Ớt bột Hàn Quốc, Hành lá, hành tím, gừng, Gia vị: bột nêm, nước tương

bún lá, lòng, dạ dày, đậu, Rau kinh giới, tía tô ăn kèm, Mắm tôm thanh hóa, quất, đường, hạt tiêu

mực tươi, gạo, hành tây thái mỏng, hành ngò để nêm, Gia vị muối, bột nêm, đường, củ hành, tiêu