Nghệ gừng chanh

lòng già (thố linh, khấu đuôi), nghệ tươi, hẹ lá, củ hành tím (hành tây), gừng lớn, Muối, chanh (giấm), Dầu ăn, Gia vị : hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm

Gà ta, hành Tây,rau răm,gạo ngon, Gừng,đầu hành,bột nghệ,cà chua, dưa leo, Muối,bột ngọt,nước mắm,đường,tỏi,chanh

chân gà, quả tắc (quất), sả, Ớt, mắm, đường, lá chanh, gừng, nghệ

thịt lườn gà (chọn gà công nghiệp ngon dễ xé), tỏi băm,2 nhánh xả,1 củ gừng băm nhỏ, hạt tiêu, đường, nước mắm, lá chanh, bột nghệ, ngũ vị hương, ớt bột (Nếu thích ăn cay thì cho thêm)

Kale, khóm (bỏ vô ngọt dễ ún), dưa leo loại thường, chanh xanh vn hoặc 1 tr nhỏ gọt bỏ vỏ xanh, chừa lại lớp bao trắng bên trong, gừng già cỡ 1 lóng tay (để cân bằng âm dương), nghệ nhỏ hơn gừng

cá trê mua ở siêu thị, nghệ tươi giã, bột canh, Tiêu, tương ớt, rượu, gừng, dầu mè, lá hương thảo, siro dứa, Cà rốt, chanh, dưa leo và rau mầm

Nửa con gà, gừng, Tỏi, Ớt, Bột nghệ, Ngò, Gạo, Nước mắm, Chanh

cá điêu hồng (hoặc cá lóc, cá lăng), rau thì-là, hành lá, đậu phộng, cơm mẻ, chai nhỏ mắm tôm ngon, nghệ, 1 củ riềng, 1 củ gừng, Tỏi, ớt tươi, hành củ tím, chanh, rượu trắng (rượu nấu ăn), Gia vị : hạt nêm, đường, tiêu, Rau ăn kèm : rau thơm các loại, Bún tươi, Dầu ăn

gà ta 1,5kg, tỏi, nước tương đậu nành, chanh, bột ngô, hành hoa thái nhỏ, đầu hành trắng cắt khúc, lá nếp ( lá dứa), gừng nhỏ, Dưa chuột, cà chua trang trí, dầu ăn, hạt tiêu, bột nghệ

gà, hành tây (củ), hành lá, ớt trái, xả 8, gừng 10 g, tỏi (tép) 5, hành tím (củ) 4, lá chanh (lá) 10, đường (thìa) 1, mì chính 1/2 thìa, ngũ vị hương 1thìa cafe, bột nghệ 1/2 thìa, tương ớt 1 thìa, dầu hào 1 thìa, nước mắm 5 thìa, hạt tiêu 1 thìa cafe, hạt nêm 1 thìa

ức gà/pute, Nước xâm xấp 2/3 mặt gà, Gừng xắt, hành, Lá chanh, sả, Gừng xắt, tỏi xay, tỏi cắt lát, hành tím, ớt, Lá chanh cắt sợi mỏng

thịt gà, gừng, lá chanh, muối, đường, gáo nước lọc, dầu ăn, nghệ