Cơm gà

Le Thuan Dong @cook_5276064
Món cơm gà mẹ hay làm mỗi khi có giỗ. Nhưng đây không phải là món chính, chỉ là món phụ ăn lấy sức làm mấy món chinh khác.
Cơm gà
Món cơm gà mẹ hay làm mỗi khi có giỗ. Nhưng đây không phải là món chính, chỉ là món phụ ăn lấy sức làm mấy món chinh khác.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà luộc với chút muối và gừng.
- 2
Gạo đem rang hơi ngã vàng thi tắt bếp.
- 3
Cho nước luộc gà vào gạo đã rang vào nồi cơm điện thêm tí bột nghệ. Nếu nồi cơm co chế đọ nấu cơm cháy thì quá tuyệt, hoặc nấu bằng bếp ga nếu muốn ăn cơm cháy.
- 4
Gừng băm nhuyễn, vắt bỏ nước. Tỏi và ớt băm nhuyễn. Cho vào bát cùng với 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh đường, nước chanh. Nêm lại cho vừa ăn.
- 5
Cơm chín, trình bày ra đĩa, thêm ngò phía trên mặt cho đẹp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/840450



Bình luận