cà tím nhỏ (eggplant) • cá bông lau (catfish) • thịt ba chỉ • vuông đậu hũ chiên • hành tây, hành lá, tỏi • tomato • nấm đông cô • bí ngòi squash • mắm cá • rau tía tô cắt nhỏ
bí ngòi (bí vàng hay xanh đều được) • hành tây lớn • nấm đông cô • Thêm 1 số nấm tuỳ ý thích (nhà mình còn nấm gì thì mình cho vào🤣) • Gia vị gồm muối, hạt tiêu xay, bột nêm rau củ, tỏi, bơ, phomai (mình ăn chay nên bỏ qua phomai) • nước
bí đỏ (khoảng 2 lb. pumpkin, mình hay dùng butternut squash) • sữa tươi không đường – hơi ấm • bơ nhạt – đun chảy (dùng bơ động vật sẽ ngon hơn, nếu bơ có muối thì bỏ muối trong công thức) • quả trứng (60 g tính cả vỏ) • đường vàng • muối • men instant • (khoảng 2.5 cup) bột mì đa dụng