ức gà nhỏ, hành tây, lá cà ri (nếu có, nó gia tăng độ thơm cho món ăn), nước sốt cholimex chua ngọt, bí đỏ dài nhỏ, hành ngò, tôm khô, dầu hành phi, đường, muối, nước mắm
tôm to, bột mỳ gia dụng hoặc bột chiên giòn, Tỏi, củ hành tây, hành baro hoặc hành củ, ớt chuông (dùng loại màu xanh cho đẹp), ớt bột HQ, tỏi băm, nước tương HQ, nước mơ ngâm HQ (hoặc 2 thìa giấm + 3 thìa đường), dầu hào, tiêu (tùy theo khẩu vị)