(50) món Tần thuốc bắc

mì trứng tươi, nước hầm xương , nước dừa tươi, Đùi vịt góc tư, Đu đủ xanh, giấm táo, đường phèn, ớt sừng, mật ong, hắc xì dầu, dầu mè, hành ngò, rau cải ngọt, gói gia vị thuốc bắc, nấm đông cô

vịt, cải thìa, nấm đông tùy ý thích, gói nấu tiềm mua ở siêu thị hoặc tiệm thuốc bắc nhé, xương gà, Mì trứng sợi tơ hoặc nhỏ, Ớt bằm,tỏi bằm, Hắc xì dầu,nước tương,hạt nêm,tiêu,bột ngọt,đường phèn, Tương ớt

gà tơ, Gói thuốc bắc, Củ sen, ớt hiểm, nửa củ hành tây, Cải bẹ xanh, cải son, Mì vắt

Vịt quay, Xương, Rau cải, Nấm hương, Mì trứng, Gia vị thuốc bắc

vịt quay, nước vịt quay đi kèm, Xương gà, mì vắt, Nấm đông cô, Cải ngọt, gia vị thuốc bắc, dừa, Tương ớt, Tương đen, Dầu hào, Gia vị

Gà tre, Thuốc bắc tiềm, hồng táo, nấm đông cô khô, dừa xiêm, Gia vị: nước tương, muối, bột nêm, ớt hiểm

Giấm, Dầu mè, Rượu trắng. Gừng, Gói thuốc Bắc

cánh gà, thuốc bắc, nấm đông cô, Mì gói hoặc mì tươi,cải cúc, sà lách xoan, nấm kim châm, Hạt nêm, đường bột ngọt

Gà (nửa con hoặc phần đùi cũng oke), Gia vị nấu gà tần (có thuốc Bắc nhưng mình không bỏ vị thuốc bắc vì sợ trẻ con không ăn được) mua ở hàng bán đồ khô ở chợ, dừa, lá chanh

Mì, đùi vịt, xương, một số vị thuốc bắc

Sườn non :, củ sen, củ môn, nước, Gia vị tiềm thuốc bắc : táo đỏ, thục địa, kỷ tử, hoài sơn, đẳng sâm

Gà ác, tổ yến nguyên lông, thuốc bắc, Muối,đường phèn

Bồ câu, Thuốc Bắc < hàng khô >, Dừa xiêm, Đường < nếu dừa nhạt >, Muối

Nui, Nấm đông cô, nấm rơm, Rau cải ngọt, Hạt sen, Cà rốt, củ cải, Xương heo, Đậu hũ, Gói thuốc bắc tiềm gà, Gia vị

tiềm gà, gà ác

gà ác, Thuốc bắc tiềm gà (mua ở tiệm thuốc bắc hoặc siêu thị), Ngải cứu (5k), Trứng gà ác (hoặc gà ta), Dừa xiêm (2 trái), Gừng (1 nhánh nhỏ), Rượu trắng (3 muỗng cà phê), Hạt sen tươi (hoặc khô), Lá chanh, chanh, Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, hạt nêm

gà ta, 1 gói thuốc nấu canh tiềm (ngoài chợ bán sẵn gói 7.000₫), Mì trứng, cải ngọt, cà rốt, hành lá, măng tươi (tuỳ thích), hành tím, nấm đông cô, Muối, đường, hạt nêm

hải sâm đã qua sơ chế, thang thuốc tiềm(mình mua ở BV YHC Truyền ở TP.HCM), gừng tươi + 1 thìa rượu trắng

Vịt quay, thuốc bắc, Rau tần ô, cải thìa, cải thảo,…hành lá, chanh, ớt, Mì vàng, Gia vị: đường, muối, bột nêm, tiêu xay, Nấm rơm/linh chi nâu/kim châm…

gà, gừng, nguyên liệu thuốc bắc (mua trong siêu thị 1 gói đủ vị), tần ô, cải thảo, miến, ớt xanh, chín đỏ - loại nhỏ