Ensalada con trocitos de trucha apanados
Esas recetas que surgen accidentalmente y que resultan mejor de lo que pensamos.
Ensalada con trocitos de trucha apanados
Esas recetas que surgen accidentalmente y que resultan mejor de lo que pensamos.
Paso a paso
- 1
Picar en trozos pequeños la trucha.
- 2
Adobar el pescado con la pasta de ajo, la pimienta, el laurel, la salsa negra, la sal (Todo al gusto) y preservar por un rato.
- 3
Luego procedemos a apanar los trocitos mojándolos en el huevo, luego en la harina, nuevamente en el huevo y finalmente en el pan.
- 4
En un sartén con aceite caliente, colocar los trocitos a fuego bajo, e ir revolviendo cuidadosamente hasta que se encuentren dorados. Luego retirarlos del fuego y escurrirlos para quitar el exceso de aceite.
- 5
Para la ensalada usar las cantidades al gusto. Lavar bien las lechugas y la espinaca y luego picarlas, rallar la zanahoria, picar el brócoli, el tomate y el pepino.
- 6
Agregar a la ensalada el maní y revolver todo. Se puede agregar sal, limón o aceite de oliva (Opcional).
- 7
Finalmente, servir la ensalada y aplastarla un poco, para colocar encima los trocitos de trucha y si se desea se puede agregar un poco del salsa de ajo para dar aún más sabor. La receta queda muy bien con arroz y puré de papa. Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada de Lechuga, zanahoria y huevo con salsa golf Ensalada de Lechuga, zanahoria y huevo con salsa golf
Es una de esas recetas que te haces cuando estás sólo, apurado o sin muchas ganas de comer, pero que por su volumen y contenido es rico y saludable. Se puede comer sóla o acompañada. La creé de soltera y hoy la disfruta toda la familia.
-
Ensalada veraniega Ensalada veraniega
Buenos dìas, con este calor infernal acá en el norte del País que mejor que una rica y proteica ensalada
-
Milanesas de berenjena con ensalada Milanesas de berenjena con ensalada
Un plato veguie rápido y muy sano , hay que aprovechar que las berenjenas están baratas
-
Ensalada súper ligth Ensalada súper ligth
Sólo tiene 320 calorías y uno queda muy satisfecho!!!
-
Ensalada - Ensalada -
Esta ensalada, la hice para poder utilizar el pollo que me sobre del día anterior.
-
Ensalada con pasta y pollo 🍝 (cuando está sobra) Ensalada con pasta y pollo 🍝 (cuando está sobra)
Ideal para cuando cocinas fideos de más. La reutilizas en una riquísima ensalada.
-
Ensalada con garbanzos tostados Ensalada con garbanzos tostados
Tenía todo esto en casa, lo junté y al darme cuenta lo bien que queda, lo quise compartir
-
Ensalada de espinaca Ensalada de espinaca
Les comparto esta receta muy fácil y nutritiva. La espinaca puede reemplazarse por la verdura de hoja que más les guste. #premiocookpad
-
Increíble ensalada fresca Increíble ensalada fresca
Ideal para estos días hermosos!Feliz primavera!😊💐La cantidad varía dependiendo cuantas personas coman!Simple, rico, económico y sano! Que mejor????😉😁#micocina
Más recetas
Comentarios