Paella de carnes

Ale
Ale @alamec_9327
Montevideo

No había mariscos pero si tenía casi todas las carnes muy poquito todos los recortes en el freezer y surgió la idea en casa nos gustó

Paella de carnes

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No había mariscos pero si tenía casi todas las carnes muy poquito todos los recortes en el freezer y surgió la idea en casa nos gustó

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Ingredientes

4 raciones
  1. Entre 100 a 150 gramos de carnes
  2. Carre de cerdo - bola de lomo - 1/2 suprema de pollo - 1 chorizo
  3. Cebolla
  4. pimiento rojo, verde
  5. 2 o 3 dientesajo
  6. 1 tazaArroz
  7. 1 lataarvejas
  8. Hice un caldo con los restitos de carne y algunas verduras
  9. 1/2 tazapulpa de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Vortamos las carnes en cubitos y el chorizo en aritos

  2. 2

    Comezamos 1ero con la carne de cerdo, terminamos con el pollo marcado yo lo fui haciendo en el mismo sofrito dándole sus tiempos a las carnes.

  3. 3

    Luego agregue cebolla pimientos ajo, picados.

  4. 4

    Luego puse 1 taza de arroz y le fui poniendo el caldo aprox 2 tazas.

  5. 5

    Coloque 1/2 taza de pulpa de tomate y fui cocinando y ponieno los sabores.

  6. 6

    Por último coloque una lata de arveja.

  7. 7

    Una vez pronto el arroz a COMER.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale
Ale @alamec_9327
Montevideo
me gusta comer bien rico lastima que ahora mi salud no me permite muchas cosas lo Dulce extraño mas
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